1
00:00:03,240 --> 00:00:06,080
Γειά σου.
Σήμερα είμαι σε ένα εργοστάσιο...

2
00:00:06,080 --> 00:00:07,840
Συγγνώμη, πονόλαιμος.

3
00:00:09,480 --> 00:00:10,680
ΚΑΘΑΡΙΣΕΙ τον λαιμό

4
00:00:13,560 --> 00:00:15,440
Ω! Αυτό είναι καλύτερο.

5
00:00:15,440 --> 00:00:19,200
..που μπορεί να παράγει μέχρι
36 εκατομμύρια παστίλιες για το λαιμό

6
00:00:19,200 --> 00:00:21,520
κάθε μέρα.

7
00:00:24,720 --> 00:00:26,680
Ω, κοίτα αυτό!

8
00:00:26,680 --> 00:00:28,560
Είμαι ο Paddy McGuinness...

9
00:00:28,560 --> 00:00:30,440
Ω! Αυτό είναι καλό.

10
00:00:30,440 --> 00:00:33,160
..ένας απρόθυμος υπερήρωας...

11
00:00:33,160 --> 00:00:37,640
Δεν είναι αυτός ο χειρότερος Avenger;
έχεις δει ποτέ στη ζωή σου;

12
00:00:37,640 --> 00:00:41,080
..στην καταπολέμηση των συμπτωμάτων
του κρυολογήματος και της γρίπης...

13
00:00:41,080 --> 00:00:43,040
Το αγαπώ απολύτως.

14
00:00:43,040 --> 00:00:45,880
Είναι σαν ένα πολυβόλο του
παστίλιες για το λαιμό!

15
00:00:45,880 --> 00:00:47,240
Δύσκολα στη δουλειά...

16
00:00:47,240 --> 00:00:49,160
Για όνομα του Θεού, Μπράιαν, σιγά το!

17
00:00:49,160 --> 00:00:50,360
Δεν είμαι μηχανή!

18
00:00:50,360 --> 00:00:54,280
..να προσφέρει την ανακούφιση ότι α
μύτες εθνικές ανάγκες.

19
00:00:55,400 --> 00:00:58,240
Και ενώ μαθαίνω πώς να
καταπραΰνει τον πονόλαιμο

20
00:00:58,240 --> 00:01:00,560
και πονοκέφαλο,

21
00:01:00,560 --> 00:01:03,440
Ο Cherry Healey ολοκληρώνεται
τα συστατικά...

22
00:01:04,720 --> 00:01:06,640
Ψάχνω το μέλι,

23
00:01:06,640 --> 00:01:09,240
αποκαλύπτοντας το
συνήθειες που τσακίζουν το στομάχι

24
00:01:09,240 --> 00:01:12,280
των εργατικών ηρώων της φύσης.

25
00:01:12,280 --> 00:01:14,040
Όταν μια μέλισσα
επιστρέφει στην κυψέλη,

26
00:01:14,040 --> 00:01:16,240
το αναζωογονεί
μαζεμένο νέκταρ.

27
00:01:16,240 --> 00:01:17,840
Προφανώς, το αναζωογονεί.

28
00:01:18,880 --> 00:01:21,640
..και ο κάτοικος ιστορικός μας
Ρουθ Γκούντμαν

29
00:01:21,640 --> 00:01:25,720
προδιαγράφει τη συγκλονιστική ιστορία
του τοπικού φαρμακείου.

30
00:01:26,840 --> 00:01:30,400
Θα μπορούσατε να αγοράσετε αρσενικό,
στρυχνίνη, κυάνιο.

31
00:01:30,400 --> 00:01:32,880
Πάνω στο ταμείο χωρίς επίβλεψη;

32
00:01:32,880 --> 00:01:34,560
Και χωρίς συνταγή.

33
00:01:34,560 --> 00:01:36,400
Εκπληκτική επιτυχία.

34
00:01:34,560 --> 00:01:36,400
ΓΕΛΑΕΙ

35
00:01:38,080 --> 00:01:43,200
Αυτό το εργοστάσιο ξεφεύγει
απίστευτα 230 εκατομμύρια

36
00:01:43,200 --> 00:01:46,800
δισκία και παστίλιες
κάθε εβδομάδα.

37
00:01:46,800 --> 00:01:48,840
Καλώς ήρθατε στο Inside The Factory.

38
00:01:49,800 --> 00:01:51,200
Παίξτε τους τίτλους.

39
00:02:19,880 --> 00:02:22,040
-Είσαι καλά;
-Είσαι καλά;
Είστε εντάξει;

40
00:02:26,760 --> 00:02:28,240
Κεφάλαια.

41
00:02:30,960 --> 00:02:32,240
Αγαπήστε αυτές τις πόρτες.

42
00:02:34,240 --> 00:02:36,160
Πάρτε αυτό.

43
00:02:36,160 --> 00:02:37,560
Υπέροχα πράγματα.

44
00:02:41,280 --> 00:02:43,800
Είμαι στο εργοστάσιο του Reckitt
στο Νότιγχαμ,

45
00:02:43,800 --> 00:02:46,240
όπου βγάζουν αρκετά
χάπια και ταμπλέτες εδώ

46
00:02:46,240 --> 00:02:48,440
να γεμίσει το μεγαλύτερο από
ντουλάπια φαρμάκων.

47
00:02:51,720 --> 00:02:53,960
Είτε έχεις
έρχεται ένα άσχημο κρύο

48
00:02:53,960 --> 00:02:55,720
ή λίγη δυσπεψία...

49
00:02:58,280 --> 00:03:00,400
..υπάρχει μια καλή ευκαιρία
ότι αν υπάρχει

50
00:03:00,400 --> 00:03:02,880
ένα φάρμακο χωρίς ιατρική συνταγή
για να το ηρεμήσω,

51
00:03:02,880 --> 00:03:04,240
τα καταφέρνουν εδώ.

52
00:03:06,760 --> 00:03:09,960
Και σήμερα, ακολουθώ
η παραγωγή ούτε ενός,

53
00:03:09,960 --> 00:03:11,800
αλλά δύο φάρμακα -

54
00:03:11,800 --> 00:03:14,760
Παστίλιες Strepsils με μέλι και λεμόνι

55
00:03:14,760 --> 00:03:17,280
και Nurofen ibuprofen.

56
00:03:19,560 --> 00:03:23,480
Τώρα, προφανώς δεν έχω ιδέα
σχετικά με την παραγωγή φαρμακευτικών προϊόντων,

57
00:03:23,480 --> 00:03:27,640
αλλά ξέρω ότι αυτό το εργοστάσιο
το παίρνει πολύ σοβαρά...

58
00:03:29,000 --> 00:03:31,840
..γιατί ακόμα κι εγώ
καλαμάκια σχεδιαστών...

59
00:03:31,840 --> 00:03:33,560
Και αυτό.

60
00:03:33,560 --> 00:03:34,880
..πρέπει να καλυφθεί.

61
00:03:37,240 --> 00:03:39,240
Λοιπόν, το κύριο πράγμα είναι,

62
00:03:39,240 --> 00:03:40,960
Έχω ακόμα την αξιοπρέπειά μου.

63
00:03:42,520 --> 00:03:44,360
Ας φτιάξουμε μερικά χάπια.

64
00:03:48,000 --> 00:03:50,720
Και δεν μπορείς να έχεις
μια παστίλια με μέλι και λεμόνι -

65
00:03:50,720 --> 00:03:52,480
Ναι, έτσι το λέμε στον Βορρά -

66
00:03:52,480 --> 00:03:54,120
χωρίς λίγο μέλι.

67
00:03:56,800 --> 00:04:01,600
Περνούν
175.000 λίτρα κάθε χρόνο,

68
00:04:01,600 --> 00:04:04,760
κάνοντας παστίλιες για ευκολία
ο γδαρμένος λαιμός μας...

69
00:04:07,960 --> 00:04:10,080
..και είμαι καθ' οδόν να το συναντήσω.

70
00:04:10,080 --> 00:04:11,320
Δικαίωμα.

71
00:04:11,320 --> 00:04:13,920
Ουάου! Κάτι ακόμα
χρειάζεσαι εκεί, Πάντι.

72
00:04:15,880 --> 00:04:16,920
Περισσότερο;

73
00:04:18,360 --> 00:04:20,240
Τι κάνουν εδώ,
διάσπαση του ατόμου;

74
00:04:22,000 --> 00:04:24,120
Σας λέω, δεν είναι αυτό

75
00:04:24,120 --> 00:04:27,080
ο χειρότερος Avenger που έχεις
έχετε δει ποτέ στη ζωή σας;

76
00:04:30,000 --> 00:04:33,600
Εν τω μεταξύ, το συστατικό του ήρωα
για τις παστίλιες μου -

77
00:04:33,600 --> 00:04:37,000
το μέλι - έχει μεταφερθεί σε
υψηλής τεχνολογίας του εργοστασίου

78
00:04:37,000 --> 00:04:39,640
σταθμός δοκιμών χωρίς σκόνη.

79
00:04:41,440 --> 00:04:42,560
Συνέχισε φίλε.

80
00:04:42,560 --> 00:04:45,000
Σε αυτό το θάλαμο του
πολύ φιλτραρισμένος αέρας,

81
00:04:45,000 --> 00:04:47,440
μόνο εξουσιοδοτημένο προσωπικό
επιτρέπεται η είσοδος

82
00:04:47,440 --> 00:04:50,360
για να καλύψει το μόλυβδο προμήθειας παστίλιας
Ρίτσαρντ Ταγκ.

83
00:04:52,600 --> 00:04:54,920
- Ωχ, Ριτς.
- Γεια, Πάντι.
- Πώς το κάνουμε αυτό;

84
00:04:54,920 --> 00:04:57,320
Είναι όλα...; Δηλαδή, είναι όλα, ε...

85
00:04:58,520 --> 00:05:01,080
Πώς είσαι φίλε;
Α, είναι στους αγκώνες.

86
00:05:01,080 --> 00:05:02,400
Η ασφάλεια πρώτα!

87
00:05:02,400 --> 00:05:04,360
Αυτό είναι το επόμενο επίπεδο.

88
00:05:04,360 --> 00:05:06,000
Αυτό είναι το περισσότερο που είχα να κάνω ποτέ

89
00:05:06,000 --> 00:05:07,760
όταν πρόκειται για ΜΑΠ
και όλα τα άλλα.

90
00:05:07,760 --> 00:05:09,320
Γιατί είναι τόσο αυστηρό;

91
00:05:09,320 --> 00:05:11,360
Επειδή λοιπόν είμαστε α
φαρμακευτικό εργοστάσιο,

92
00:05:11,360 --> 00:05:13,200
από μια ασφάλεια και
προοπτική ποιότητας,

93
00:05:13,200 --> 00:05:16,200
πρέπει να βεβαιωθούμε ότι δεν μπορούμε
μολύνουν οποιοδήποτε από τα προϊόντα μας.

94
00:05:16,200 --> 00:05:18,360
Όλες οι πρώτες ύλες μας που
μπες στο εργοστάσιο

95
00:05:18,360 --> 00:05:20,320
πρέπει να υποβληθούν σε δειγματοληψία και δοκιμή.

96
00:05:20,320 --> 00:05:23,200
- Λοιπόν ο Τιμ θα το πάρει αυτό
μακριά για δοκιμή.
- Εντάξει.

97
00:05:23,200 --> 00:05:25,800
Πόσες σταγόνες για τον βήχα
εκεί λοιπόν, Ριτς;

98
00:05:25,800 --> 00:05:27,240
Αυτά δεν είναι σταγόνες για τον βήχα.

99
00:05:27,240 --> 00:05:29,760
Πρόκειται για φαρμακευτικές παστίλιες
που φτιάχνουμε σήμερα.

100
00:05:29,760 --> 00:05:31,880
Μια φαρμακευτική παστίλια καλύπτει το λαιμό

101
00:05:31,880 --> 00:05:34,920
για την ανακούφιση των συμπτωμάτων και
ενοχλήσεις από πονόλαιμο.

102
00:05:34,920 --> 00:05:36,200
Κατατάσσεται ως φάρμακο,

103
00:05:36,200 --> 00:05:39,440
και επιτρέπεται μόνο μέχρι
12 παστίλιες το 24ωρο.

104
00:05:39,440 --> 00:05:41,120
Χρησιμοποιούμε μέλι για γεύση,

105
00:05:41,120 --> 00:05:43,360
και προσθέτουμε τα φάρμακά μας
και ενεργά συστατικά

106
00:05:43,360 --> 00:05:44,720
αργότερα στη διαδικασία.

107
00:05:44,720 --> 00:05:46,600
Αυτά είναι τα πράγματα
δεν το σκέφτεσαι καν

108
00:05:46,600 --> 00:05:47,920
όταν σηκώνεις μια παστίλια.

109
00:05:50,360 --> 00:05:52,800
Ο Τιμ έβαλε το μέλι στους ρυθμούς του

110
00:05:52,800 --> 00:05:55,880
να ανταποκριθεί στα αυστηρά του εργοστασίου
ποιοτικούς ελέγχους.

111
00:05:56,840 --> 00:05:58,000
Ναι, είναι καλό.

112
00:05:58,000 --> 00:06:00,000
Βγάλ' την έξω φίλε.

113
00:06:00,000 --> 00:06:04,160
Έτσι, σφραγίζεται ξανά με ασφάλεια
για διέλευση από το airlock...

114
00:06:06,400 --> 00:06:08,880
..και μπορούμε να ξεκινήσουμε το
ρολόι στην παραγωγή.

115
00:06:11,600 --> 00:06:15,000
Ενώ το μέλι ξεκινά να είναι
μεταμορφώνονται σε παστίλιες,

116
00:06:15,000 --> 00:06:16,800
με βάζει σε σκέψεις -

117
00:06:16,800 --> 00:06:20,160
πώς φτιάχνουν οι μέλισσες πραγματικά τα πράγματα;

118
00:06:20,160 --> 00:06:21,680
Η Cherry είναι στην υπόθεση.

119
00:06:26,480 --> 00:06:29,560
Είμαι, Πάντι,
και βουίζω να το επισκεφτώ

120
00:06:29,560 --> 00:06:31,440
μια εξειδικευμένη ερευνητική μονάδα

121
00:06:31,440 --> 00:06:33,760
διευθύνεται από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης.

122
00:06:37,280 --> 00:06:41,840
Ο επιστήμονας Δρ Τζόναθαν Πάτρικ
είναι ένα σοβαρό μελισσοκόρο.

123
00:06:43,400 --> 00:06:45,200
- Χαίρομαι που σε γνωρίζω.
- Χαίρομαι που σε γνωρίζω.

124
00:06:45,200 --> 00:06:47,880
- Καλώς ήρθατε στο εργαστήριο μελισσών.
- Το εργαστήριο της μέλισσας.
- Μμ-χμ.

125
00:06:47,880 --> 00:06:50,320
-Τι πραγματικά σπουδάζεις;
- Λοιπόν, μας ενδιαφέρει

126
00:06:50,320 --> 00:06:52,840
διατροφή των μελισσών, συμπεριφορά των μελισσών,
φυσιολογία των μελισσών,

127
00:06:52,840 --> 00:06:54,240
φροντίζοντας οι μέλισσες να είναι υγιείς

128
00:06:54,240 --> 00:06:56,800
και οι υγιείς μέλισσες θα φροντίσουν
να παράγει περισσότερο μέλι.

129
00:06:56,800 --> 00:06:59,120
Γιατί οι μέλισσες φτιάχνουν μέλι;

130
00:06:59,120 --> 00:07:01,120
- Λοιπόν, δεν είναι
φτιάχνοντας το για εμάς.
- Τι;!

131
00:07:01,120 --> 00:07:02,920
- Δεν μας φτιάχνουν;
- Όχι.

132
00:07:02,920 --> 00:07:05,240
Στην πραγματικότητα τα καταφέρνουν
ως κατάστημα

133
00:07:05,240 --> 00:07:07,160
για να τους δεις τον χειμώνα.

134
00:07:09,480 --> 00:07:11,920
Οι μέλισσες φτιάχνουν μέλι για να ταΐσουν την αποικία

135
00:07:11,920 --> 00:07:14,320
και να φτιάξεις αρκετά
για το κρύο,

136
00:07:14,320 --> 00:07:18,240
πρέπει να μαζέψουν πολλά
το κύριο συστατικό - νέκταρ -

137
00:07:18,240 --> 00:07:20,800
από λουλούδια κατά τη διάρκεια
άνοιξη και καλοκαίρι.

138
00:07:22,560 --> 00:07:24,840
Τι ακριβώς είναι το νέκταρ;

139
00:07:24,840 --> 00:07:27,280
Άρα το νέκταρ παράγεται από τα φυτά

140
00:07:27,280 --> 00:07:30,400
να ενθαρρύνουν τις μέλισσες
και άλλους επικονιαστές

141
00:07:30,400 --> 00:07:32,080
να επισκεφτούν τα λουλούδια τους.

142
00:07:32,080 --> 00:07:35,880
Είναι ένα ζαχαρούχο υγρό που είναι
ουσιαστικά υδατάνθρακες,

143
00:07:35,880 --> 00:07:38,000
έτσι τροφοδοτεί το πέταγμα της μέλισσας.

144
00:07:38,000 --> 00:07:40,520
Και είναι επίσης κάτι που
οι μέλισσες θα πάρουν πίσω

145
00:07:40,520 --> 00:07:43,400
στην αποικία τους για να τραφούν
και τα μέλη της αποικίας.

146
00:07:43,400 --> 00:07:45,720
Άρα δεν είναι μόνο οι μέλισσες
συλλέγουν νέκταρ

147
00:07:45,720 --> 00:07:47,520
να πάρει πίσω για να φτιάξει μέλι
στην κυψέλη,

148
00:07:47,520 --> 00:07:50,560
- όντως το τρώνε ως σνακ;
- Ακριβώς.

149
00:07:51,760 --> 00:07:54,600
Οι μέλισσες συλλέγουν νέκταρ
χρησιμοποιώντας προβοσκίδα,

150
00:07:54,600 --> 00:07:57,520
που είναι σαν μια μακριά γλώσσα,
ιδιαίτερα εξελιγμένο

151
00:07:57,520 --> 00:08:01,520
για να ρίξετε το γλυκό υγρό από
το κέντρο του λουλουδιού.

152
00:08:01,520 --> 00:08:04,240
Λοιπόν, πώς γίνεται τότε
μεταφέρετέ το στην κυψέλη,

153
00:08:04,240 --> 00:08:05,680
αν το έχει φάει ήδη;

154
00:08:05,680 --> 00:08:08,080
Άρα μια μέλισσα έχει ένα
ειδικό όργανο αποθήκευσης

155
00:08:08,080 --> 00:08:10,680
μέσα στην κοιλιά του καλείται
το μελί στομάχι.

156
00:08:13,000 --> 00:08:15,880
Το μελί στομάχι είναι
μια επεκτεινόμενη θήκη

157
00:08:15,880 --> 00:08:19,000
που μπορεί να κρατήσει γύρω
30 mg νέκταρ.

158
00:08:20,000 --> 00:08:22,080
Αλλά πώς γίνεται
μετατράπηκε σε μέλι;

159
00:08:24,080 --> 00:08:27,360
Έτσι, όταν μια μέλισσα επιστρέψει στο
η κυψέλη, το πρώτο πράγμα που κάνει

160
00:08:27,360 --> 00:08:30,360
είναι εκτός φορτίου το συλλεγμένο νέκταρ του
σε μια μέλισσα-δέκτη.

161
00:08:30,360 --> 00:08:32,040
Πώς το παραδίδει;

162
00:08:32,040 --> 00:08:33,400
Ναι, οπότε δεν είμαι σίγουρος
θα σου αρέσει αυτό.

163
00:08:33,400 --> 00:08:35,680
- Άρα το αναμασώνει
μαζεμένο νέκταρ.
- Φυσικά.

164
00:08:35,680 --> 00:08:37,560
Προφανώς, το αναζωογονεί!

165
00:08:39,200 --> 00:08:42,840
Για να δείξουμε πώς αυτό
συμβαίνει μέσα στην κυψέλη,

166
00:08:42,840 --> 00:08:45,120
Ο Τζόναθαν έχει ανακατέψει ζάχαρη με νερό

167
00:08:45,120 --> 00:08:48,440
να δημιουργήσει το δικό του τεχνητό νέκταρ.

168
00:08:48,440 --> 00:08:51,600
Δεν αργεί πολύ πριν
οι μέλισσες το ρουφούν...

169
00:08:51,600 --> 00:08:53,800
Το αγαπούν απόλυτα.

170
00:08:53,800 --> 00:08:55,520
..και μοιραστείτε το.

171
00:08:55,520 --> 00:08:56,920
- Ορίστε.
- Ορίστε! Ορίστε!

172
00:08:58,240 --> 00:09:00,920
Έτσι μπορείτε να δείτε μια από τις μέλισσες
έχει βγάλει την προβοσκίδα του

173
00:09:00,920 --> 00:09:02,680
και πίνει το νέκταρ
από την άλλη.

174
00:09:04,520 --> 00:09:08,400
Καθώς περνάει το υγρό νέκταρ
από τη μια μέλισσα στην άλλη,

175
00:09:08,400 --> 00:09:10,440
μέρος του νερού εξατμίζεται,

176
00:09:10,440 --> 00:09:13,280
αύξηση της συγκέντρωσης
της ζάχαρης,

177
00:09:13,280 --> 00:09:17,000
αλλά όχι ακόμη ανεβάζοντας τα επίπεδα
αρκετά για να το μετατρέψει σε μέλι.

178
00:09:18,200 --> 00:09:20,600
Το νέκταρ είναι τυπικά
περίπου 20% ζάχαρη,

179
00:09:20,600 --> 00:09:22,600
ενώ το μέλι,
πρέπει να καταφέρουμε κάτι

180
00:09:22,600 --> 00:09:24,280
είναι περίπου 80% ζάχαρη.

181
00:09:24,280 --> 00:09:27,240
Πώς στο καλό κάνουν οι μέλισσες
να απαλλαγώ από τόσο πολύ νερό;

182
00:09:27,240 --> 00:09:29,680
Το καλύτερο μέρος για να το δείτε
είναι στην πραγματικότητα στην κυψέλη.

183
00:09:32,840 --> 00:09:36,160
Υπάρχουν 12 κυψέλες
σε αυτό το εξωτερικό εργαστήριο.

184
00:09:36,160 --> 00:09:38,000
Και υπεύθυνος μελισσοκομείου...

185
00:09:38,000 --> 00:09:40,520
- Αυτός είναι ο Μάρκος;
- Ναι. Γειά σου!
- Είναι ο Μάρκος!

186
00:09:40,520 --> 00:09:41,720
..Μαρκ Λιντς...

187
00:09:41,720 --> 00:09:42,800
Θα μπορούσε να είναι οποιοσδήποτε!

188
00:09:43,800 --> 00:09:47,160
..χρησιμοποιεί λίγο καπνό ξύλου
για να ηρεμήσουν οι μέλισσες.

189
00:09:48,160 --> 00:09:49,440
Πηγαίνουμε μέσα στην κυψέλη.

190
00:09:49,440 --> 00:09:51,560
Πηγαίνουμε μέσα στο εργοστάσιο.

191
00:09:53,000 --> 00:09:54,960
Εντάξει, κοίτα αυτό. Εκπληκτική επιτυχία!

192
00:09:56,240 --> 00:10:00,640
Κάθε κυψέλη έχει μεταξύ 50.000
και 80.000 εργαζόμενες μέλισσες.

193
00:10:00,640 --> 00:10:02,240
Αυτό είναι απίστευτο.

194
00:10:03,360 --> 00:10:06,520
Σε αυτό το σημείο, το νέκταρ
δεν έχει γίνει ακόμα μέλι.

195
00:10:06,520 --> 00:10:09,360
Πρέπει ακόμα να εξατμιστούν
περισσότερο νερό από το υγρό.

196
00:10:09,360 --> 00:10:11,680
Άρα υπάρχει πολλή δουλειά ακόμα
να γίνει από τις μέλισσες

197
00:10:11,680 --> 00:10:13,880
- για να γίνει πιο πηχτό και πιο γλυκό.
- Ναι.

198
00:10:15,120 --> 00:10:17,080
Κάθε μέλισσα αναρροφά νέκταρ

199
00:10:17,080 --> 00:10:20,160
από το μελί τους στομάχι
στο στόμα τους,

200
00:10:20,160 --> 00:10:22,560
όπου εξατμίζεται ακόμη περισσότερο νερό.

201
00:10:24,080 --> 00:10:27,760
Επαναλαμβάνουν πλήρως αυτή τη διαδικασία
συμπυκνώστε το νέκταρ,

202
00:10:27,760 --> 00:10:31,000
και έχουν ένα τελευταίο κόλπο
να τελειώσει τη δουλειά.

203
00:10:32,240 --> 00:10:35,400
- Οι μέλισσες θα συνεχίσουν να μειώνονται
η περιεκτικότητα σε νερό...
- Πώς;

204
00:10:35,400 --> 00:10:38,640
..στο υγρό με αερισμό
τα φτερά τους...

205
00:10:38,640 --> 00:10:40,800
- Α, ουάου.
- ..να δημιουργήσει ένα
ροή αέρα μέσα από την κυψέλη

206
00:10:40,800 --> 00:10:42,760
που θα εξατμίσει το νερό.

207
00:10:42,760 --> 00:10:45,400
Η θερμοκρασία μιας κυψέλης
είναι περίπου 35 μοίρες,

208
00:10:45,400 --> 00:10:47,480
έτσι η ζέστη της κυψέλης
και το ανεμιστήρα

209
00:10:47,480 --> 00:10:49,800
θα μειώσει την περιεκτικότητα σε νερό
ακόμη πιο πέρα.

210
00:10:49,800 --> 00:10:52,840
Έτσι το ανεμιστήρα είναι σχεδόν σαν
βάζω στεγνωτήρα μαλλιών;

211
00:10:52,840 --> 00:10:54,120
- Ναι.
- Αυτό είναι υπέροχο.

212
00:10:55,960 --> 00:10:57,640
Μετά από αυτό το τελευταίο στέγνωμα με πιστολάκι,

213
00:10:57,640 --> 00:11:01,560
η περιεκτικότητα σε νερό μειώνεται
σε λιγότερο από 18%,

214
00:11:01,560 --> 00:11:04,200
αφήνοντας τουλάχιστον 82% ζάχαρη,

215
00:11:04,200 --> 00:11:07,440
που σημαίνει ότι είναι τώρα
επίσημα μέλι.

216
00:11:07,440 --> 00:11:10,040
- Ω, κοίτα αυτό.
- Κοίτα αυτό!
Έχουμε 82,4%.

217
00:11:10,040 --> 00:11:12,160
Τέλειος. Μπράβο κορίτσια!

218
00:11:12,160 --> 00:11:14,760
Αλλά η δουλειά των μελισσών δεν έχει γίνει ακόμα.

219
00:11:16,400 --> 00:11:21,120
Στην άγρια φύση, οι μέλισσες τα δημιουργούν αυτά
γνωστά εξαγωνικά σχήματα κηρήθρας

220
00:11:21,120 --> 00:11:24,000
με την έκκριση κεριού από τους αδένες
στην κοιλιά τους.

221
00:11:25,400 --> 00:11:28,240
Σε μια κυψέλη, το τεχνητό
ξύλινα κουφώματα

222
00:11:28,240 --> 00:11:30,680
έχουν ένα λεπτό στρώμα βάσης από κερί,

223
00:11:30,680 --> 00:11:32,640
παρέχοντας ένα τακτοποιημένο πρότυπο

224
00:11:32,640 --> 00:11:35,800
πάνω στο οποίο χτίζουν οι μέλισσες
τα κύτταρά τους για να αποθηκεύσουν το μέλι.

225
00:11:36,920 --> 00:11:39,200
Όταν τελειώσουν οι μέλισσες
επεξεργασία του μελιού

226
00:11:39,200 --> 00:11:40,960
και έγινε αυτό που λέμε ώριμο,

227
00:11:40,960 --> 00:11:45,440
οι μέλισσες θα καλύψουν το κελί από πάνω
με κερί για να το αδιαβροχοποιεί,

228
00:11:45,440 --> 00:11:48,920
γιατί το μέλι θα ρουφήξει
υγρασία από τον αέρα,

229
00:11:48,920 --> 00:11:50,680
και χωρίς την επίστρωση κεριού,

230
00:11:50,680 --> 00:11:53,880
θα γινόταν πάλι πιο νερουλό
και τελικά ζυμώνουν.

231
00:11:55,440 --> 00:11:57,080
Καθώς και να φτιάξετε αρκετό μέλι

232
00:11:57,080 --> 00:11:59,200
να δουν τον εαυτό τους
μέσα στο χειμώνα,

233
00:11:59,200 --> 00:12:01,760
οι μέλισσες σε μια κυψέλη σαν αυτή
μπορεί να παράγει

234
00:12:01,760 --> 00:12:04,920
επιπλέον 22 βάζα
αξίζει μέλι το χρόνο...

235
00:12:06,040 --> 00:12:11,200
..αρκετά για 87.307 άτομα
παστίλιες για το λαιμό.

236
00:12:13,000 --> 00:12:16,760
Άρα αυτό έχει ανασταλεί
πολλές πολλές φορές.

237
00:12:16,760 --> 00:12:19,840
Έχει στεγνώσει.
Έχει θερμανθεί από την κυψέλη

238
00:12:19,840 --> 00:12:22,320
και μετά έχει σφραγιστεί
να είναι αδιάβροχο.

239
00:12:22,320 --> 00:12:23,360
Ναί.

240
00:12:23,360 --> 00:12:26,680
- Θέλει πολλή δουλειά για να γίνει
γλυκιά μου, έτσι δεν είναι;
- Σίγουρα
κάνει.

241
00:12:38,280 --> 00:12:42,400
Επιστροφή στα πιο υγιεινά
εργοστάσιο υψηλής τεχνολογίας που έχω δει ποτέ...

242
00:12:45,920 --> 00:12:49,240
..εγκαθιστώ στο δικό μου
loafers χειρουργικού χώρου

243
00:12:49,240 --> 00:12:52,360
και ακολουθώντας την υγεία και την ασφάλεια
δρόμος με κίτρινο τούβλο.

244
00:12:54,560 --> 00:12:55,960
Αυτό είναι φανταχτερό.

245
00:12:55,960 --> 00:12:57,960
- Μου αρέσει αυτό.
- Ναι, ο φωτισμός.

246
00:12:57,960 --> 00:13:01,680
Όταν πρόκειται για ΜΑΠ,
ποιο είναι το αγαπημένο σου κομμάτι;

247
00:13:01,680 --> 00:13:04,680
- Όχι τα μαλλιά.
- Μου αρέσουν πολύ αυτά τα γυαλιά.

248
00:13:07,320 --> 00:13:11,600
Το πλήρως ελεγμένο μέλι μου έχει φτιάξει
ο δρόμος προς την περιοχή ανάμειξης...

249
00:13:12,720 --> 00:13:14,360
..αλλά όχι όπως το ξέρουμε, Τζιμ.

250
00:13:15,600 --> 00:13:16,720
Αχ!

251
00:13:16,720 --> 00:13:18,320
Περιμένοντας το airlock.

252
00:13:18,320 --> 00:13:19,640
Όλα λοιπόν είναι...

253
00:13:19,640 --> 00:13:22,040
Είναι ερμάτ...; Ποια είναι η λέξη;

254
00:13:22,040 --> 00:13:24,600
Τα λέμε airlocks. Άρα έχεις
διαφορες πιεσης βασικα...

255
00:13:24,600 --> 00:13:27,640
- Α, σωστά. ΕΝΤΑΞΕΙ.
- ..για να κρατήσει μακριά τη μόλυνση.

256
00:13:27,640 --> 00:13:31,080
Ο Ριτς δεν ήθελε να πει
«ερμητικά σφραγισμένο» είτε.

257
00:13:31,080 --> 00:13:32,320
Εδώ είναι.

258
00:13:34,200 --> 00:13:35,960
Άρα το μέλι έχει φουσκώσει.

259
00:13:35,960 --> 00:13:37,960
Αυτό αντλείται στο μίξερ.

260
00:13:37,960 --> 00:13:40,280
Έτσι είναι μόνο μέλι
εκεί, λοιπόν, Ριτς;

261
00:13:40,280 --> 00:13:44,440
Όχι. Ανακατεύουμε το μέλι με
υγρή σακχαρόζη και υγρή γλυκόζη.

262
00:13:44,440 --> 00:13:47,360
Η σακχαρόζη είναι ένα σύνθετο σάκχαρο
που προέρχεται από φρούτα.

263
00:13:47,360 --> 00:13:50,800
Η γλυκόζη είναι ένα απλό σάκχαρο
φτιαγμένο από άμυλο καλαμποκιού.

264
00:13:50,800 --> 00:13:54,200
Αν χρησιμοποιούσαμε απλώς υγρή σακχαρόζη
μόνο του, θα κρυστάλλωνε

265
00:13:54,200 --> 00:13:55,920
- και παράγουμε μια χοντροκομμένη παστίλια...
- Ναι.

266
00:13:55,920 --> 00:13:58,280
..ενώ αν απλώς χρησιμοποιούσαμε
γλυκόζη μόνο,

267
00:13:58,280 --> 00:13:59,800
θα έλιωνε την τελευταία παστίλια.

268
00:13:59,800 --> 00:14:02,440
Οπότε χρησιμοποιούμε και τα δύο για την κατασκευή
η τέλεια δομή

269
00:14:02,440 --> 00:14:05,160
να μεταφέρουμε το φάρμακο στον λαιμό μας.

270
00:14:07,960 --> 00:14:10,080
Αυτά τα σάκχαρα συνδυάζονται
με το μέλι

271
00:14:10,080 --> 00:14:12,760
για να δημιουργήσετε το μείγμα βάσης
για την παστίλια μου.

272
00:14:14,600 --> 00:14:18,120
Το γλυκό μείγμα στη συνέχεια ταξιδεύει μέσα
μια σειρά από κουζίνες,

273
00:14:18,120 --> 00:14:22,200
θερμαίνοντάς το στους 140 βαθμούς Κελσίου,

274
00:14:22,200 --> 00:14:24,800
αφαιρώντας το 20% της υγρασίας του.

275
00:14:25,920 --> 00:14:27,920
Αν συνέχιζε να μαγειρεύει
σε αυτές τις θερμοκρασίες,

276
00:14:27,920 --> 00:14:29,720
τα υλικά θα καίγονταν.

277
00:14:29,720 --> 00:14:33,320
Για να το ξεπεράσουμε λοιπόν, αφήνουμε το
υλικά σε θάλαμο κενού.

278
00:14:33,320 --> 00:14:36,280
Κανονικά, το νερό βράζεται σε
100 βαθμοί Κελσίου,

279
00:14:36,280 --> 00:14:38,800
αλλά αυτό το κενό μας επιτρέπει
να βράσει πολύ πιο κάτω,

280
00:14:38,800 --> 00:14:40,320
γύρω στους 30 βαθμούς.

281
00:14:41,800 --> 00:14:44,440
Ο θάλαμος κενού
μειώνει την πίεση του αέρα,

282
00:14:44,440 --> 00:14:46,280
οπότε χρειάζεται πολύ λιγότερη θερμότητα

283
00:14:46,280 --> 00:14:50,120
να επεκτείνει τα μόρια του νερού
σε αέριο,

284
00:14:50,120 --> 00:14:53,240
που φέρνει το επίπεδο υγρασίας
έως και 2%.

285
00:14:57,400 --> 00:15:01,960
Στη συνέχεια, τρυγικό οξύ από φρούτα
όπως τα σταφύλια και τα αβοκάντο προστίθενται

286
00:15:01,960 --> 00:15:04,560
για να ενισχύσει τη γεύση
της παστίλιας.

287
00:15:05,760 --> 00:15:07,240
Πρέπει ακόμα να προσθέσουμε το φάρμακο.

288
00:15:07,240 --> 00:15:08,640
Πού γίνεται αυτό;

289
00:15:08,640 --> 00:15:10,680
Φτιάχνεται λοιπόν το φάρμακο
σε ιατρείο.

290
00:15:10,680 --> 00:15:14,120
Αυτό ακούγεται πολύ χημικό,
πολύ φαρμακευτικό.

291
00:15:14,120 --> 00:15:15,200
- Έτσι είναι.
- Μου αρέσει.

292
00:15:15,200 --> 00:15:17,280
Ρίτσαρντ, ήταν χαρά, φίλε.

293
00:15:17,280 --> 00:15:18,960
- Θα πάω να κοιτάξω το επόμενο κομμάτι.
- Υγεία.

294
00:15:21,040 --> 00:15:24,560
Ενώ ο Ριτς επιβλέπει το δικό μου
καυτό ζεστό μείγμα,

295
00:15:24,560 --> 00:15:28,640
Πάω να συναντήσω τον τεχνικό διευθυντή
Η Δρ Genna Buckley...

296
00:15:31,360 --> 00:15:33,800
..που έχει πόρτα χωρίς αερόκλειδο.

297
00:15:33,800 --> 00:15:37,680
Οπότε ίσως τα πράγματα πάνε καλά
λίγο πιο χαλαρά εδώ.

298
00:15:37,680 --> 00:15:39,320
- Γεια σου, Genna.
- Γεια, Πάντι.
- Χαίρομαι που σε γνώρισα.

299
00:15:39,320 --> 00:15:40,400
- Χαίρομαι που σε γνώρισα.
-Είσαι καλά;

300
00:15:40,400 --> 00:15:41,440
Δικαίωμα. Μόνο ένα λεπτό.

301
00:15:41,440 --> 00:15:44,000
Δεν μπορείτε να συναντήσετε τη γραμμή
αν έχεις τηλέφωνο μαζί σου.

302
00:15:44,000 --> 00:15:45,960
Αυτή είναι μια ζώνη με βαθμολογία ATEX,

303
00:15:45,960 --> 00:15:48,320
που είναι εκεί που πρέπει να είμαστε
ιδιαίτερα ιδιαίτερα προσεκτικός

304
00:15:48,320 --> 00:15:51,880
όταν έχουμε λεπτές ξηρές σκόνες
και εύφλεκτα υγρά.

305
00:15:51,880 --> 00:15:54,280
Οτιδήποτε φέρει
ένα ηλεκτρικό φορτίο

306
00:15:54,280 --> 00:15:56,080
μπορεί να προκαλέσει έκρηξη.

307
00:15:56,080 --> 00:15:57,240
Κατανοητό.

308
00:15:59,440 --> 00:16:00,960
Απλώς σκάσε το εκεί.

309
00:16:00,960 --> 00:16:02,760
Είναι απλά οτιδήποτε...;

310
00:16:02,760 --> 00:16:05,360
Οτιδήποτε ηλεκτρικό, λυπάμαι,
Δεν μπορείτε να φέρετε πάνω.

311
00:16:05,360 --> 00:16:06,760
Καμία ανησυχία. Εντάξει.

312
00:16:06,760 --> 00:16:08,080
Έπρεπε να το γνωρίζω αυτό.

313
00:16:09,040 --> 00:16:10,320
Ναι, συνέχισε.

314
00:16:11,400 --> 00:16:13,760
Μπορεί να είμαστε εδώ για λίγο, Genna.

315
00:16:24,200 --> 00:16:26,200
- Σωστά.
- Σωστά. Αυτό είναι το παν;

316
00:16:26,200 --> 00:16:28,080
- Ναι.
- Εντάξει.

317
00:16:28,080 --> 00:16:30,280
- Σωστά.
- Κάτι τελευταίο - χωρίς κάμερες.

318
00:16:32,120 --> 00:16:34,160
Γέννα. Τους χρειαζόμαστε,

319
00:16:34,160 --> 00:16:36,040
έτσι μπορούμε να το δούμε στην τηλεόραση.

320
00:16:36,040 --> 00:16:37,320
Μπορείς να έρθεις,

321
00:16:37,320 --> 00:16:38,880
- αλλά πρέπει να μείνουν εκεί.
- Οι κάμερες μπορούν να μείνουν,

322
00:16:38,880 --> 00:16:40,840
- και δεν μπορούν να έρθουν μαζί μας.
- Αυτό είναι
σωστά.
- Σωστά, Νταν η κάμερα,

323
00:16:40,840 --> 00:16:42,680
πήγαινε εκεί φίλε.

324
00:16:42,680 --> 00:16:46,160
Ευτυχώς, τα παιδιά έχουν
μερικούς φακούς παπαράτσι.

325
00:16:46,160 --> 00:16:47,600
- Σωστά.
- Έλα λοιπόν.

326
00:16:47,600 --> 00:16:49,320
Τι μέρος είναι αυτό.

327
00:16:51,800 --> 00:16:53,960
ΓΕΛΑΝΟΥΝ

328
00:16:53,960 --> 00:16:57,000
Αυτά είναι λοιπόν τα συστατικά που
μπείτε στη φαρμακευτική μας παστίλια.

329
00:16:57,000 --> 00:16:59,520
Αυτό είναι που το αλλάζει
από το να είναι απλώς ένα γλυκό

330
00:16:59,520 --> 00:17:02,360
σε κάτι που μπορεί να βοηθήσει
αφαιρέστε τον πονόλαιμο σας.

331
00:17:02,360 --> 00:17:04,560
Τι προκαλεί λοιπόν τον πονόλαιμο;

332
00:17:04,560 --> 00:17:07,000
Έτσι οι περισσότεροι πονόλαιμοι είναι
προκαλείται από ιούς.

333
00:17:07,000 --> 00:17:09,640
Επιτίθενται στην επένδυση
του λαιμού σου.

334
00:17:09,640 --> 00:17:12,240
Το κάνουν κόκκινο, τρυφερό και πονεμένο.

335
00:17:12,240 --> 00:17:16,360
Έτσι στις φαρμακευτικές παστίλιες μας,
έχουμε δύο υλικά.

336
00:17:16,360 --> 00:17:19,880
Αυτά είναι τα αντισηπτικά που βοηθούν
σκοτώστε τους ιούς στο λαιμό σας.

337
00:17:19,880 --> 00:17:23,040
- Το πρώτο είναι το
αμυλμετακρεσόλη.
- Ναι.

338
00:17:23,040 --> 00:17:26,440
Και μετά είναι το άλλο
διχλωροβενζυλική αλκοόλη.

339
00:17:26,440 --> 00:17:29,920
Αυτό βοηθά στην επίθεση σε διαφορετικά σφάλματα
στο στόμα και στο λαιμό σου,

340
00:17:29,920 --> 00:17:31,760
και όταν συνδυάζονται μαζί,

341
00:17:31,760 --> 00:17:34,520
ενεργούν για να είναι πιο δυνατοί
και διώξε τον πόνο.

342
00:17:36,640 --> 00:17:39,760
Πρώτα στο μίξερ
πάνε τα αντισηπτικά.

343
00:17:42,160 --> 00:17:44,960
Στη συνέχεια, χρειαζόμαστε λίγο άρωμα.

344
00:17:44,960 --> 00:17:47,360
Έχουμε λάδι λεμονιού
και το έλαιο μέντας

345
00:17:47,360 --> 00:17:49,640
που το βοηθά να τονίσει
αυτή η γεύση.

346
00:17:50,600 --> 00:17:52,960
Α, προσθέστε μέντα
να πάρει περισσότερο λεμόνι;

347
00:17:52,960 --> 00:17:55,760
Το κάνουμε, ναι.
Ο τρόπος που λειτουργεί στο στόμα σας,

348
00:17:55,760 --> 00:17:57,840
η μέντα κάνει
το λεμόνι έχει καλύτερη γεύση.

349
00:17:59,640 --> 00:18:01,280
Προστίθενται τα αρώματα

350
00:18:01,280 --> 00:18:05,480
και το μείγμα θερμαίνεται
έως 35 βαθμούς Κελσίου.

351
00:18:06,960 --> 00:18:10,200
20 λεπτά αργότερα, το φάρμακο μου τελείωσε

352
00:18:10,200 --> 00:18:12,200
και μεταγγίζεται σε δοχεία,

353
00:18:12,200 --> 00:18:14,640
έτοιμο να σταλεί στο
τη γραμμή παραγωγής.

354
00:18:19,640 --> 00:18:23,000
Καθώς μαθαίνω γρήγορα,
και όπως μπορείτε να δείτε,

355
00:18:23,000 --> 00:18:25,200
υπάρχουν πολλά
κανόνες και κανονισμοί

356
00:18:25,200 --> 00:18:28,280
όταν πρόκειται για ιατρική,
αλλά πριν από 200 χρόνια,

357
00:18:28,280 --> 00:18:29,800
όχι και τόσο...

358
00:18:32,400 --> 00:18:34,880
..όπως ανακαλύπτει η Ρουθ.

359
00:18:39,280 --> 00:18:42,680
Αν ήσουν άρρωστος
στη βικτωριανή Βρετανία,

360
00:18:42,680 --> 00:18:45,560
δεν υπήρχε NHS για να απευθυνθώ,

361
00:18:45,560 --> 00:18:48,720
και οι γιατροί ήταν ακριβοί.

362
00:18:50,920 --> 00:18:53,920
Αλλά βικτωριανά φαρμακεία
όπως αυτό,

363
00:18:53,920 --> 00:18:56,960
πιστά αναδημιουργήθηκε στο
Μουσείο Επιστημών του Λονδίνου,

364
00:18:56,960 --> 00:19:00,280
εφοδιασμένο μια σειρά από
προϊόντα και φίλτρα

365
00:19:00,280 --> 00:19:03,560
ότι η Κάθριν Γουόκερ του
Βασιλική Φαρμακευτική Εταιρεία

366
00:19:03,560 --> 00:19:05,560
ξέρει τα πάντα.

367
00:19:05,560 --> 00:19:06,600
Γειά σου!

368
00:19:06,600 --> 00:19:10,120
Αναρωτιόμουν, αυτή η αίσθηση
πολύ μεγάλο είδος χώρου.

369
00:19:10,120 --> 00:19:14,360
Τι είδους πράγματα είναι οι άνθρωποι
έρχεσαι σε ένα χημικό για;

370
00:19:14,360 --> 00:19:16,720
Λοιπόν, οι χημικοί και οι φαρμακοποιοί
θα πουλούσε μια ολόκληρη σειρά πραγμάτων,

371
00:19:16,720 --> 00:19:19,120
που κυμαίνονται από φαγητό, κρασί,

372
00:19:19,120 --> 00:19:22,040
θα μπορούσατε να πάτε για τους οπτικούς,
βγάλε ένα δόντι.

373
00:19:22,040 --> 00:19:24,320
Άρα δεν ήταν μόνο φάρμακα
που πούλησαν.

374
00:19:24,320 --> 00:19:26,480
Δεν είναι όπως το NHS τώρα,
όπου οι φαρμακοποιοί

375
00:19:26,480 --> 00:19:29,000
πληρώνονται για να σας προμηθεύσουν
με ιατρική συνταγή.

376
00:19:32,120 --> 00:19:35,080
Ακόμα και οι πιο φτωχοί πελάτες
μπορούσε να αντέξει οικονομικά φθηνά φάρμακα

377
00:19:35,080 --> 00:19:37,720
για κοινές παθήσεις
όπως ο βήχας και το κρυολόγημα.

378
00:19:40,760 --> 00:19:43,680
Υπήρχαν απολύτως
χωρίς περιορισμούς

379
00:19:43,680 --> 00:19:45,960
για το τι πούλησαν αυτοί οι φαρμακοποιοί

380
00:19:45,960 --> 00:19:48,400
ή σε ποιον το πούλησαν.

381
00:19:48,400 --> 00:19:52,000
Αυτή η απεικόνιση χρονολογείται σε
τη δεκαετία του 1860.

382
00:19:52,000 --> 00:19:55,240
Ω, αυτό είναι καταπληκτικό, έτσι δεν είναι;
Το έχουμε πολύ αδυνατισμένο

383
00:19:55,240 --> 00:19:56,680
κοριτσάκι εδώ κάτω.

384
00:19:56,680 --> 00:19:59,040
«Παρακαλώ, κύριε,
θα είσαι τόσο καλός

385
00:19:59,040 --> 00:20:03,200
«όπως να γεμίσω ξανά αυτό το μπουκάλι
με το λάδανο;»

386
00:20:03,200 --> 00:20:07,800
Το λαμδάνιο είναι βασικά όπιο
και το αλκοόλ ανακατεμένα.

387
00:20:07,800 --> 00:20:09,480
Και...

388
00:20:09,480 --> 00:20:12,320
Και μπορείτε να δείτε από
τα βυθισμένα της μάγουλα

389
00:20:12,320 --> 00:20:15,320
ότι αυτή είναι μια απεικόνιση κάποιου
που είναι ήδη εθισμένος.

390
00:20:15,320 --> 00:20:18,320
Αυτό σημαίνει ότι είναι παιδί
εθισμένος στο όπιο;

391
00:20:18,320 --> 00:20:21,160
Ναι. Τα παιδιά ήταν αρκετά συχνά
δοθέντος λαβάνιου

392
00:20:21,160 --> 00:20:23,760
ως καταπραϋντικό βοήθημα,
για να τους βοηθήσει να κοιμηθούν.

393
00:20:25,440 --> 00:20:28,120
Και δίπλα δίπλα με τα ναρκωτικά...

394
00:20:29,240 --> 00:20:32,200
..ήταν μερικοί ακόμη
περισσότερα απαίσια προϊόντα.

395
00:20:32,200 --> 00:20:33,840
Και υπάρχει αρσενικό.

396
00:20:33,840 --> 00:20:37,120
«Όλων των ειδών τα δηλητήρια
συνεχώς" διαθέσιμο.

397
00:20:37,120 --> 00:20:39,000
Ναι, οι βικτωριανοί είχαν
λίγο διαφορετικό

398
00:20:39,000 --> 00:20:40,960
κατανόηση των δηλητηρίων από εμάς.

399
00:20:40,960 --> 00:20:44,600
Θα μπορούσατε να αγοράσετε αρσενικό,
στρυχνίνη, κυάνιο,

400
00:20:44,600 --> 00:20:46,600
όλα από τους χημικούς σας
και φαρμακοποιοί.

401
00:20:46,600 --> 00:20:48,720
Πάνω στο ταμείο χωρίς επίβλεψη;

402
00:20:48,720 --> 00:20:50,360
Και χωρίς συνταγή.

403
00:20:50,360 --> 00:20:52,640
Εκπληκτική επιτυχία.

404
00:20:50,360 --> 00:20:52,640
Η ΡΟΥΘ ΓΕΛΑΕΙ

405
00:20:55,400 --> 00:20:59,200
Σε όλη την πόλη στα αρχεία του
η Βασιλική Φαρμακευτική Εταιρεία,

406
00:20:59,200 --> 00:21:03,480
μερικά σπάνια κειμήλια από αυτό
άναρχη βικτωριανή εποχή

407
00:21:03,480 --> 00:21:06,160
μπορεί να αντιμετωπιστεί με μεγάλη προσοχή.

408
00:21:10,440 --> 00:21:11,720
Θεέ μου!

409
00:21:13,720 --> 00:21:16,600
Σαπούνι χροιάς με αρσενικό;

410
00:21:16,600 --> 00:21:20,480
Θα εκπλαγείτε με τα προϊόντα
που το αρσενικό βρήκε τον δρόμο του.

411
00:21:20,480 --> 00:21:22,320
Δηλαδή στα καλλυντικά!

412
00:21:23,560 --> 00:21:27,920
Είναι πολύ μακριά από το βαρύ
ελεγχόμενα συστατικά

413
00:21:27,920 --> 00:21:30,760
χρησιμοποιείται σε Paddy's
γραμμή παραγωγής σήμερα.

414
00:21:30,760 --> 00:21:32,120
Ω, έχουμε μερικές παστίλιες για το λαιμό.

415
00:21:32,120 --> 00:21:33,800
Τώρα, θα νόμιζες ότι θα ήταν
εντάξει, έτσι δεν είναι;

416
00:21:33,800 --> 00:21:35,560
Allenburys Throat Pastilles.

417
00:21:35,560 --> 00:21:38,440
Διαμορφίνη και κοκαΐνη!

418
00:21:38,440 --> 00:21:40,680
Η διαμορφίνη είναι στην πραγματικότητα
ένα κατασταλτικό βήχα.

419
00:21:40,680 --> 00:21:43,160
- Εντάξει.
- Και μετά είναι η κοκαΐνη
ένα αναισθητικό,

420
00:21:43,160 --> 00:21:45,440
έτσι θα καταπραΰνει τον πονόλαιμο σου.

421
00:21:47,000 --> 00:21:50,480
Αλλά αυτά τα φάρμακα θα μπορούσαν επίσης να είναι
επικίνδυνα εθιστικό.

422
00:21:52,320 --> 00:21:54,880
Ευτυχώς, από τα μέσα του
τον 19ο αιώνα,

423
00:21:54,880 --> 00:21:56,320
Ψηφίστηκαν οι πράξεις της Βουλής

424
00:21:56,320 --> 00:21:58,600
να προσπαθήσει να φέρει τους χημικούς
υπό έλεγχο...

425
00:21:59,960 --> 00:22:02,080
..αλλά ήταν τραγική υπόθεση
στο Μπράντφορντ

426
00:22:02,080 --> 00:22:05,560
που θα άλλαζε το
φαρμακευτική βιομηχανία για πάντα.

427
00:22:05,560 --> 00:22:07,600
Υπήρχε ένας ζαχαροπλάστης

428
00:22:07,600 --> 00:22:10,480
που έφτιαχνε μέντα
χαμογελαστές σαν αυτό,

429
00:22:10,480 --> 00:22:12,800
και έβγαζε τη ζάχαρη,

430
00:22:12,800 --> 00:22:14,600
επειδή ήταν τόσο ακριβό,

431
00:22:14,600 --> 00:22:17,720
- με γύψο μείγμα Παρισιού.
- Μμ-χμ.

432
00:22:17,720 --> 00:22:22,520
Και έτσι πήγε στο χημικό του
και φαρμακοποιός για να πάρει μερικά,

433
00:22:22,520 --> 00:22:25,000
αλλά ήταν κατά λάθος
δίνεται αρσενικό.

434
00:22:25,000 --> 00:22:26,440
Καλή θλίψη.

435
00:22:26,440 --> 00:22:28,520
Και τα ανακάτεψε στα γλυκά.

436
00:22:31,360 --> 00:22:34,320
Τα τελειωμένα γλυκά
δεν φαινόταν πολύ σωστό,

437
00:22:34,320 --> 00:22:38,920
έτσι πουλήθηκαν με έκπτωση
στον έμπορο Humbug Billy.

438
00:22:38,920 --> 00:22:41,440
Τα γλυκά εξαντλήθηκαν γρήγορα,

439
00:22:41,440 --> 00:22:43,360
αλλά αποδείχτηκε θανατηφόρος.

440
00:22:44,960 --> 00:22:49,560
Λοιπόν φτάσαμε εδώ -
«Φοβερό θάνατο από δηλητηρίαση».

441
00:22:49,560 --> 00:22:52,360
Θέε μου! «Και έστειλα δύο καμπαναριά

442
00:22:52,360 --> 00:22:54,960
«σε όλα τα μέρη του δήμου
να δώσει προειδοποίηση

443
00:22:54,960 --> 00:22:58,240
«Σε όλους να μην τρώνε
αυτές οι παστίλιες».

444
00:22:58,240 --> 00:22:59,400
Οπότε μπορείτε να φανταστείτε τον πανικό.

445
00:22:59,400 --> 00:23:01,960
Ο κόσμος έτρεχε κυριολεκτικά
στους δρόμους, προειδοποιώντας τον κόσμο.

446
00:23:01,960 --> 00:23:04,000
Χτυπώντας καμπάνες, φωνές,
«Είναι δηλητηριώδεις!»

447
00:23:04,000 --> 00:23:05,320
Και υπήρχε ένα τεράστιο ποσό.

448
00:23:05,320 --> 00:23:07,640
Υπήρχαν 12 λίβρες αρσενικό...

449
00:23:07,640 --> 00:23:10,000
- Θεέ μου.
- ..αναμιγνύεται σε 40 κιλά γλυκά.

450
00:23:11,680 --> 00:23:15,040
Τραγικά, περισσότερα από 200 άτομα
δηλητηριάστηκαν,

451
00:23:15,040 --> 00:23:17,360
και τουλάχιστον 20 πέθαναν.

452
00:23:18,920 --> 00:23:23,400
Αυτό το μοιραίο γεγονός οδήγησε σε
ο νόμος περί φαρμακείων του 1868,

453
00:23:23,400 --> 00:23:25,120
που περιόριζε τις πωλήσεις δηλητηρίων

454
00:23:25,120 --> 00:23:29,000
σε ειδικευμένους φαρμακοποιούς
και φαρμακοποιοί.

455
00:23:29,000 --> 00:23:32,880
Τώρα λοιπόν, αντί να υπάρχει κανείς
σε θέση να δημιουργήσει ένα χημικό

456
00:23:32,880 --> 00:23:34,760
και πουλάνε ότι τους αρέσει...

457
00:23:34,760 --> 00:23:36,960
Πρέπει να ρυθμίζεται αυστηρά.

458
00:23:36,960 --> 00:23:38,960
Για να ασκήσετε λοιπόν το φαρμακείο,

459
00:23:38,960 --> 00:23:41,280
έπρεπε να είσαι μέλος του
η Φαρμακευτική Εταιρεία.

460
00:23:43,040 --> 00:23:45,800
Απαιτείται επίσης ο νόμος περί φαρμακείων
χημικοί και φαρμακοποιοί

461
00:23:45,800 --> 00:23:49,200
να επισημάνουμε ξεκάθαρα όλα τα δηλητήρια
και ναρκωτικά.

462
00:23:50,280 --> 00:23:52,720
Αυτό λοιπόν, κατά μία έννοια,
είναι η αρχή του

463
00:23:52,720 --> 00:23:55,200
το είδος του οργανωμένου φαρμακείου.

464
00:23:55,200 --> 00:23:57,400
Ακριβώς, και είναι
κανονισμούς όπως αυτός

465
00:23:57,400 --> 00:24:01,480
που βοήθησε στην οικοδόμηση της εμπιστοσύνης του κοινού
στο φαρμακείο που έχουμε σήμερα.

466
00:24:12,160 --> 00:24:14,680
Ευτυχώς, τα φάρμακα
στο εργοστάσιό μας

467
00:24:14,680 --> 00:24:17,600
είναι πλήρως εγκεκριμένα για
ανθρώπινη κατανάλωση.

468
00:24:21,240 --> 00:24:24,200
Και ελέγχονται και ελέγχονται
σε κάθε στάδιο,

469
00:24:24,200 --> 00:24:26,080
για να εξασφαλίσουν ότι είναι ασφαλείς.

470
00:24:29,320 --> 00:24:31,680
Να σου πω, είναι όλο
συμβαίνει εδώ. Κοίτα εδώ μέσα!

471
00:24:34,000 --> 00:24:35,600
Δεν ξέρω τι tablet είναι,

472
00:24:35,600 --> 00:24:37,400
αλλά σας λέω, πρέπει να είναι
ένας εφιάλτης που δουλεύει εδώ.

473
00:24:37,400 --> 00:24:38,760
Δεν μπορείς ποτέ να τηλεφωνήσεις σε άρρωστο!

474
00:24:40,200 --> 00:24:43,800
Αν και με δεδομένο τα πράγματα εδώ
δεν μπορούν απλώς να βοηθήσουν τον εαυτό τους,

475
00:24:43,800 --> 00:24:45,040
αν έχουν πονοκέφαλο,

476
00:24:45,040 --> 00:24:47,040
πρέπει ακόμα να ξεκολλήσουν
στον χημικό.

477
00:24:48,720 --> 00:24:50,760
Είμαστε σε 35 λεπτά,

478
00:24:50,760 --> 00:24:52,920
και στην αρχή του
τη γραμμή παραγωγής,

479
00:24:52,920 --> 00:24:54,960
η παρτίδα του ζωηρού φαρμάκου μου

480
00:24:54,960 --> 00:24:57,880
προστίθεται στο μέλι
και μείγμα για παστίλιες ζάχαρης,

481
00:24:57,880 --> 00:25:01,720
που είναι ακόμα τσιρίζοντας
130 βαθμοί Κελσίου...

482
00:25:03,360 --> 00:25:05,520
..πριν αναδυθεί πλήρως συνδυασμένο

483
00:25:05,520 --> 00:25:07,880
σε όλο του το κολλώδες μεγαλείο.

484
00:25:13,200 --> 00:25:15,960
- Ωχ, Ριτς. Είσαι καλά φίλε;
- Γεια σου, Πάντι.

485
00:25:15,960 --> 00:25:20,200
Θα μπορούσα να σταθώ εδώ και να το κοιτάξω
ξεχύνεται από εδώ όλη μέρα.

486
00:25:21,760 --> 00:25:24,760
Και μπορώ να δω μόνο από εκεί,
Πλούσιο, σχηματίζεται

487
00:25:24,760 --> 00:25:26,240
σε ένα φύλλο.

488
00:25:29,080 --> 00:25:33,160


489
00:25:34,200 --> 00:25:35,840
Ω, κοίτα αυτό!

490
00:25:37,920 --> 00:25:42,240


491
00:25:42,240 --> 00:25:44,160


492
00:25:44,160 --> 00:25:45,760


493
00:25:45,760 --> 00:25:49,160
Δύο γυαλιστερά ποτάμια
μείγμα λεμονιού και μελιού

494
00:25:49,160 --> 00:25:53,960
δημιουργούνται από κυλίνδρους
που στριμώχνουν το μείγμα σε πάχος 10 mm.

495
00:25:55,200 --> 00:25:59,280
Ναι, αυτό φαίνεται υπέροχο. Λατρεύω το!

496
00:26:01,800 --> 00:26:05,520
Αυτή η εύκαμπτη λωρίδα
στη συνέχεια διπλώνεται επανειλημμένα

497
00:26:05,520 --> 00:26:08,680
να δημιουργήσει
μια σταδιακά πιο χοντρή κορδέλα από χρυσό.

498
00:26:10,800 --> 00:26:14,040
Αρχίζει να φέρνει τη θερμοκρασία
κάτω ώστε να είναι εύπλαστο,

499
00:26:14,040 --> 00:26:15,120
έτοιμο για σχηματισμό.

500
00:26:16,840 --> 00:26:21,360
Ο μεταλλικός μεταφορέας ψεκάζεται
με ζεστό νερό από κάτω,

501
00:26:21,360 --> 00:26:26,520
διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας
45-55 μοίρες,

502
00:26:26,520 --> 00:26:31,080
που ψύχει σιγά σιγά το μείγμα παστίλιας
στους 80 βαθμούς Κελσίου.

503
00:26:32,880 --> 00:26:35,880
Θα σου βγάλω ένα κομμάτι
και τότε μπορείτε να πάρετε μια αίσθηση.

504
00:26:38,040 --> 00:26:39,200
Ω, κοίτα αυτό!

505
00:26:45,160 --> 00:26:47,120
Ω, αυτό είναι καλό!

506
00:26:48,560 --> 00:26:52,080
Ω-χο-χο! Αυτό είναι καλό, Rich!

507
00:26:53,320 --> 00:26:56,800
Α, και καθώς το στριμώχνω
εκεί,

508
00:26:56,800 --> 00:27:00,360
Παίρνω ένα υπέροχο waft
λεμόνι και μέλι.

509
00:27:00,360 --> 00:27:04,440
Μακάρι πραγματικά να μπορούσα να το πάρω αυτό
μαζί μου όλη μέρα και κάνε αυτό.

510
00:27:04,440 --> 00:27:07,440
Αλλά, φυσικά,
η υγεία και η ασφάλεια δεν θα το επιτρέψουν.

511
00:27:07,440 --> 00:27:08,800
Spoilsports!

512
00:27:08,800 --> 00:27:10,600
Κάνω έρωτα!

513
00:27:10,600 --> 00:27:11,640
Το χάρηκα αυτό.

514
00:27:13,520 --> 00:27:17,000
Το ελαστικό μου σκέλος της παστίλιας
τώρα ανηφορίζει

515
00:27:17,000 --> 00:27:19,640
προς ένα αρκετά θορυβώδες μέρος
του εργοστασίου.

516
00:27:24,160 --> 00:27:27,280
- Ω, κοίτα αυτό.
- Αυτό είναι το φίδι
που έχετε δει στη ζώνη.

517
00:27:27,280 --> 00:27:30,720
- Ναι.
- Λοιπόν, το μείγμα παστίλιας
μεταφέρει

518
00:27:30,720 --> 00:27:32,800
σε αυτό που ονομάζουμε σχηματιστή παρτίδας.

519
00:27:32,800 --> 00:27:36,840
- Είναι καταπληκτικό να το βλέπεις.
- Υπάρχουν τέσσερις κυλινδρικοί κύλινδροι

520
00:27:36,840 --> 00:27:38,080
χτίζοντας τα όλα,

521
00:27:38,080 --> 00:27:40,880
αρχίζει να το τεντώνει
και μειώστε το μέγεθος για το επόμενο στάδιο.

522
00:27:44,040 --> 00:27:46,000
Ο σχηματιστής παρτίδας τεντώνεται

523
00:27:46,000 --> 00:27:49,160
το μείγμα
σαν μια κολλώδης, ζαχαρώδης ζύμη,

524
00:27:49,160 --> 00:27:51,440
τυλίγοντάς το
στρογγυλοποιήστε τον κύλινδρο

525
00:27:51,440 --> 00:27:55,160
για να βεβαιωθείτε ότι είναι αρκετά ευέλικτο
να πλάθεται σε παστίλια.

526
00:27:57,440 --> 00:27:59,640
Ναι, γίνεται πιο λεπτό
καθώς κατεβαίνει, έτσι δεν είναι;

527
00:28:04,080 --> 00:28:08,040
Το σχοινί του μελιού και του λεμονιού
έχει πάχος 9mm,

528
00:28:08,040 --> 00:28:12,440
καθώς φιδίζει από τους κυλίνδρους προς
ένα κομμάτι κιτ με ενδιαφέρουσα εμφάνιση.

529
00:28:13,920 --> 00:28:16,000
- Αυτή είναι η μηχανή χύτευσης.
- Σωστά.

530
00:28:16,000 --> 00:28:18,720
Μπαίνει λοιπόν το σχοινί
στο κάτω μέρος...

531
00:28:24,760 --> 00:28:27,240
Μέσα στη μηχανή χύτευσης,

532
00:28:27,240 --> 00:28:30,080
{\ an8}το σχοινί περνάει
σε μια κυκλική μεταλλική μήτρα

533
00:28:30,080 --> 00:28:33,760
{\ an8}με 68 σετ αιχμηρών
πάνω και κάτω δόντια.

534
00:28:36,640 --> 00:28:37,960
Κλείνουν στο σχοινί,

535
00:28:37,960 --> 00:28:41,280
ταυτόχρονα κόψιμο
τις ατομικές παστίλιες

536
00:28:41,280 --> 00:28:43,880
και πλάθοντάς τα
στο σωστό σχήμα.

537
00:28:45,600 --> 00:28:51,920
Μετά, έξω από το μηχάνημα
hurtle 8.300 παστίλιες κάθε λεπτό.

538
00:28:56,520 --> 00:29:00,000
Wahey! Δείτε το!

539
00:29:04,840 --> 00:29:07,320
Λατρεύω απόλυτα αυτό το μηχάνημα.

540
00:29:08,600 --> 00:29:11,720
Σαν πολυβόλο
από παστίλιες για το λαιμό.

541
00:29:11,720 --> 00:29:12,960
Ώρες διασκέδασης.

542
00:29:17,480 --> 00:29:21,240
- Μπορώ να βγάλω λίγο;
- Ναι, πήγαινε.
-Πάρε αυτό!

543
00:29:25,280 --> 00:29:28,080
{\ an8}Γεια! Δείτε το.

544
00:29:28,080 --> 00:29:30,120
{\ an8}Όλα τους παστίλιες.

545
00:29:33,000 --> 00:29:35,880
Έτσι, όπως μπορείτε να δείτε, Paddy,
αυτό είναι μια πλήρως σχηματισμένη παστίλια,

546
00:29:35,880 --> 00:29:38,760
- αλλά είναι ακόμα πολύ μαλακό.
- Ναι.
- Και αυτό το μηχάνημα

547
00:29:38,760 --> 00:29:41,280
σε τι τους πυροβολούμε
ονομάζεται μεταφορέας ψύξης.

548
00:29:42,640 --> 00:29:45,800
Καθώς ταξιδεύουν
μέσω της κλειστής σήραγγας ψύξης,

549
00:29:45,800 --> 00:29:48,600
η θερμοκρασία
από τις καλαμάρι μου παστίλιες

550
00:29:48,600 --> 00:29:52,080
μειώνεται από τους 80 βαθμούς...

551
00:29:52,080 --> 00:29:55,920
Σε όλη τη διαδρομή.
Μπορώ να τους δω όλους να πηγαίνουν εκεί κάτω.

552
00:29:55,920 --> 00:29:57,280
Α, ορίστε!

553
00:29:57,280 --> 00:30:00,320
..περίπου 33 βαθμούς Κελσίου.

554
00:30:00,320 --> 00:30:02,880
Λοιπόν, αυτό είναι το τέλος
της σήραγγας ψύξης μας.

555
00:30:02,880 --> 00:30:05,520
Μπορούμε να πάρουμε ένα δείγμα
σε αυτό το σημείο.

556
00:30:05,520 --> 00:30:06,960
Λοιπόν, αυτή είναι η τελειωμένη μας παστίλια.

557
00:30:06,960 --> 00:30:10,880
- Θέλεις να το νιώσεις αυτό, Πάντι;
- Ροκ δυνατά, έτοιμος να φύγουμε.
- Αυτό είναι.

558
00:30:10,880 --> 00:30:13,720
Δεν τα στριμώχνουμε καθόλου.

559
00:30:13,720 --> 00:30:17,440
Έτσι, κάθε ώρα, μπορούμε να παράγουμε
ένα εκατομμύριο παστίλιες την ώρα.

560
00:30:17,440 --> 00:30:19,200
Πραγματικά; δεν το ήξερα

561
00:30:19,200 --> 00:30:22,560
υπήρχαν τόσοι άνθρωποι
στο Ηνωμένο Βασίλειο με πονόλαιμο.

562
00:30:22,560 --> 00:30:26,440
Αυτό είναι ένα φανταστικό γεγονός για παμπ.
Ευχαριστώ πολύ, Ρίτσαρντ.

563
00:30:26,440 --> 00:30:28,120
θα σε αποχαιρετήσω,

564
00:30:28,120 --> 00:30:30,080
και πάω
να πάρω μαζί μου αυτό το γεγονός.

565
00:30:34,080 --> 00:30:36,520
Κάθε μέρα είναι σχολική μέρα.

566
00:30:36,520 --> 00:30:38,440
Λοιπόν, εκτός αν είσαι φτωχός,
φυσικά.

567
00:30:40,520 --> 00:30:44,560
Εδώ που τα λέμε, θυμάστε
όταν ήσουν παιδί

568
00:30:44,560 --> 00:30:47,000
και δεν ένιωθες καλά,
και η μαμά και ο μπαμπάς σου θα κολλούσαν

569
00:30:47,000 --> 00:30:49,520
εκείνο το μεγάλο γυάλινο θερμόμετρο
κάτω από τη γλώσσα σου;

570
00:30:49,520 --> 00:30:51,800
Λοιπόν, η Cherry μόλις το ανακαλύπτει
πώς λειτουργούν.

571
00:30:55,040 --> 00:30:56,480
Είμαι στην Κούμπρια,

572
00:30:56,480 --> 00:30:59,720
στο δυτικό άκρο
της Lake District,

573
00:30:59,720 --> 00:31:02,680
σπίτι σε
Κατασκευαστής θερμομέτρων Brannan.

574
00:31:05,200 --> 00:31:09,760
Αυτά τα έφτιαχναν
παραδοσιακά όργανα από το 1913.

575
00:31:15,120 --> 00:31:18,200
Διευθυντής Παραγωγής
Τζούλιετ Τέιλορ...

576
00:31:18,200 --> 00:31:20,440
- Ιουλιέτα, χαίρομαι που σε γνωρίζω.
- Γεια σου, Cherry.

577
00:31:20,440 --> 00:31:22,760
..επιβλέπει την παραγωγή τους.

578
00:31:22,760 --> 00:31:24,760
Οι άνθρωποι εξακολουθούν να χρησιμοποιούν
γυάλινα θερμόμετρα;

579
00:31:24,760 --> 00:31:27,680
Ναί. Χρησιμοποιούνται στα σχολεία
για πειράματα

580
00:31:27,680 --> 00:31:32,160
στα εργαστήριά τους, παντού
το NHS και άλλες βιομηχανίες.

581
00:31:34,560 --> 00:31:35,760
Για λόγους ασφαλείας,

582
00:31:35,760 --> 00:31:39,040
δεν βάζουμε γυάλινα θερμόμετρα
στο στόμα μας πια.

583
00:31:39,040 --> 00:31:42,000
Αλλά ένα από τα της εταιρείας
πιο δημοφιλή προϊόντα

584
00:31:42,000 --> 00:31:47,200
είναι ακόμα τα 305 χλστ
εργαστηριακό θερμόμετρο γυαλιού.

585
00:31:48,480 --> 00:31:50,800
Πού κάνει ένα θερμόμετρο
αρχίζει τη ζωή του;

586
00:31:50,800 --> 00:31:52,880
Ξεκινά ως ένα μήκος γυαλιού.

587
00:31:54,280 --> 00:31:55,760
Παράγεται στο εξωτερικό,

588
00:31:55,760 --> 00:31:58,120
οι σωλήνες γίνονται
από σκληρυμένο γυαλί,

589
00:31:58,120 --> 00:32:00,560
που δεν θα σπάσει
σε υψηλές θερμοκρασίες.

590
00:32:02,440 --> 00:32:05,760
Και έχουν ήδη
ένα μικροσκοπικό κανάλι μέσα,

591
00:32:05,760 --> 00:32:07,920
έτοιμο για το υγρό του θερμομέτρου.

592
00:32:10,000 --> 00:32:13,120
Αυτή είναι μια πολύ, πολύ μικρή τρύπα.
Πόσο μεγάλο είναι;

593
00:32:13,120 --> 00:32:15,040
Είναι περίπου στο μέγεθος μιας ανθρώπινης τρίχας.

594
00:32:16,920 --> 00:32:19,320
Είμαι κατάπληκτος υγρό μπορεί
ακόμα και σήκωσέ το.

595
00:32:19,320 --> 00:32:23,000
- Λοιπόν, θα δείτε ότι συμβαίνει.
- Καλύτερα!
- Ναι!

596
00:32:25,440 --> 00:32:29,240
Αλλά πρώτα, οι γυάλινες ράβδοι πρέπει
να κοπεί σε μέγεθος.

597
00:32:31,040 --> 00:32:36,160
Οι σωλήνες τυλίγονται στις φλόγες
στους 1.600 βαθμούς Κελσίου,

598
00:32:36,160 --> 00:32:37,560
λιώνοντας το γυαλί.

599
00:32:39,160 --> 00:32:43,360
Και καθώς το ζεσταίνει,
το ξεκολλάει.

600
00:32:43,360 --> 00:32:47,560
Οι ράβδοι χωρίζονται στα δύο
και σφραγισμένο στο κάτω μέρος,

601
00:32:47,560 --> 00:32:52,120
που στη συνέχεια επεκτείνεται
για να δημιουργήσετε αυτό που είναι γνωστό ως βολβός.

602
00:32:52,120 --> 00:32:53,280
Έτσι, από εδώ, μπορείτε να δείτε

603
00:32:53,280 --> 00:32:56,960
ότι φυσάει τον αέρα
και φτιάχνοντας τη λάμπα.

604
00:32:56,960 --> 00:32:59,640
Έτσι, αυτό είναι σαν
ένας μικρός μικροσκοπικός φυσητήρας γυαλιού;

605
00:32:59,640 --> 00:33:01,040
Ναι, είναι.

606
00:33:01,040 --> 00:33:02,720
Ναι!

607
00:33:01,040 --> 00:33:02,720
ΓΕΛΑΝΟΥΝ

608
00:33:04,200 --> 00:33:06,360
Με τους νεοσχηματισμένους βολβούς τους,

609
00:33:06,360 --> 00:33:08,760
τα θερμόμετρα είναι τώρα έτοιμα
να γεμίσει

610
00:33:08,760 --> 00:33:12,120
με ένα χιλιοστόλιτρο
του πολύ σημαντικού υγρού

611
00:33:12,120 --> 00:33:15,600
που θα διαβάσει
οποιαδήποτε αλλαγή θερμοκρασίας.

612
00:33:15,600 --> 00:33:18,200
- Πέτα το εκεί μέσα.
- Εντάξει. Σε αυτό πηγαίνει.

613
00:33:18,200 --> 00:33:20,840
Γεμίζουμε αυτό
με το χαμηλής τοξικότητας υγρό μας.

614
00:33:20,840 --> 00:33:25,280
- Τι είναι το υγρό LO-tox;
- Είναι ένα υγρό με βάση την κηροζίνη

615
00:33:25,280 --> 00:33:29,480
που έχει χρησιμοποιηθεί για αντικατάσταση
τον υδράργυρο που χρησιμοποιούσαμε.

616
00:33:31,360 --> 00:33:34,800
Ο υδράργυρος είναι πολύ σταθερός
και συνεπής όταν θερμαίνεται

617
00:33:34,800 --> 00:33:37,040
και χρησιμοποιήθηκε
στο πρώτο θερμόμετρο,

618
00:33:37,040 --> 00:33:42,040
εφευρέθηκε από Ολλανδό φυσικό
Ο Γκάμπριελ Φαρενάιτ το 1714.

619
00:33:42,040 --> 00:33:44,000
Γιατί δεν χρησιμοποιούμε πια υδράργυρο;

620
00:33:44,000 --> 00:33:47,760
Οι ατμοί από αυτό θα
επηρεάζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου σας.

621
00:33:47,760 --> 00:33:52,960
Έτσι θεωρήθηκε ότι ήταν δηλητηριώδες
ουσία και απαγορεύτηκε το 2014.

622
00:33:52,960 --> 00:33:57,400
Η κηροζίνη που χρησιμοποιείται σήμερα είναι πιο ασφαλής,
προϊόν με βάση το πετρέλαιο,

623
00:33:57,400 --> 00:34:01,640
με χαμηλό σημείο πήξης
και υψηλό σημείο βρασμού.

624
00:34:01,640 --> 00:34:03,200
Χύνεται σε ένα μπάνιο

625
00:34:03,200 --> 00:34:05,880
κάτω από τις μικροσκοπικές τρύπες
στα θερμόμετρά μας,

626
00:34:05,880 --> 00:34:08,320
πριν τοποθετηθούν
σε θάλαμο κενού.

627
00:34:09,560 --> 00:34:13,080
Στο εσωτερικό αναρροφάται ο αέρας
έξω από τους σωλήνες,

628
00:34:13,080 --> 00:34:16,160
αναγκάζοντας το μίγμα κηροζίνης
πάνω στις λάμπες,

629
00:34:16,160 --> 00:34:19,520
όπου κρατιέται στη θέση του
γιατί η ατμοσφαιρική πίεση

630
00:34:19,520 --> 00:34:22,400
είναι μεγαλύτερη εξωτερικά
παρά στο εσωτερικό.

631
00:34:23,960 --> 00:34:27,120
Είναι σαν ένα μαγικό κόλπο.
Δείτε το!

632
00:34:28,400 --> 00:34:30,400
Αυτό είναι απολύτως απίστευτο.

633
00:34:32,120 --> 00:34:35,440
Οι λαμπτήρες θερμαίνονται
στους 70 βαθμούς Κελσίου,

634
00:34:35,440 --> 00:34:38,360
εξάτμιση τυχόν περίσσειας υγρού
από τους σωλήνες.

635
00:34:40,400 --> 00:34:44,880
Στη συνέχεια, οι κορυφές θερμαίνονται ξανά
έως 1.200 βαθμούς Κελσίου,

636
00:34:44,880 --> 00:34:48,880
λιώνοντας το ποτήρι και για πάντα
σφράγιση του υγρού στο εσωτερικό.

637
00:34:49,880 --> 00:34:52,840
Αλλά πώς κάνουν τα θερμόμετρα
όντως δουλεύει;

638
00:34:52,840 --> 00:34:55,400
Υπεύθυνος Ποιοτικού Ελέγχου
Ο Τζόναθαν Χέντερσον...

639
00:34:55,400 --> 00:34:57,040
- Χαίρομαι που σε γνωρίζω, Τζόναθαν.
- Γεια.

640
00:34:57,040 --> 00:34:59,120
..είναι υπεύθυνος για τη βαθμονόμηση,

641
00:34:59,120 --> 00:35:03,520
ή φροντίζοντας τα θερμόμετρα
διαβάζουν σωστά τη θερμοκρασία.

642
00:35:03,520 --> 00:35:06,400
Προς το παρόν, έχουμε μόλις
ένα γυάλινο σωλήνα με λίγο υγρό μέσα.

643
00:35:06,400 --> 00:35:09,080
Πώς το μετατρέπεις αυτό
σε θερμόμετρο;

644
00:35:09,080 --> 00:35:11,520
Πρέπει να δημιουργήσουμε ένα σημείο αναφοράς
στον γυάλινο σωλήνα.

645
00:35:12,720 --> 00:35:13,920
Για να γίνει αυτό,

646
00:35:13,920 --> 00:35:17,920
το υγρό της κηροζίνης πρέπει να κινηθεί
επάνω στο εσωτερικό των θερμομέτρων,

647
00:35:17,920 --> 00:35:21,240
και αυτό γίνεται με την τοποθέτησή τους
σε λουτρό ελεγχόμενης θερμοκρασίας.

648
00:35:22,640 --> 00:35:26,160
Γιατί διαστέλλεται το υγρό
πάνω στο σωλήνα;

649
00:35:26,160 --> 00:35:28,240
Έτσι, καθώς το υγρό θερμαίνεται,
υπάρχουν

650
00:35:28,240 --> 00:35:31,160
μικρά μικροσκοπικά άτομα εκεί μέσα,
και καθώς θερμαίνονται,

651
00:35:31,160 --> 00:35:33,120
γίνονται πιο ενεργητικοί.

652
00:35:33,120 --> 00:35:36,000
Άρα όλα έχουν να κάνουν με τα άτομα
γίνεται πιο ζεστό,

653
00:35:36,000 --> 00:35:37,840
πιο ενθουσιασμένος, διευρυνόμενος,

654
00:35:37,840 --> 00:35:40,320
- και μετά κατεβαίνοντας
όταν είναι πιο δροσερό.
- Ναι.

655
00:35:40,320 --> 00:35:43,880
Το νερό του μπάνιου έχει ρυθμιστεί
στους 20 βαθμούς Κελσίου,

656
00:35:43,880 --> 00:35:46,600
και η κηροζίνη ανεβαίνει
επάνω στον γυάλινο σωλήνα.

657
00:35:47,920 --> 00:35:50,640
Αλλά λόγω παραλλαγών
σε κάθε κομμάτι γυαλί,

658
00:35:50,640 --> 00:35:53,680
θα ανέβει σε διαφορετικό επίπεδο
σε κάθε θερμόμετρο.

659
00:35:55,280 --> 00:35:59,560
Και μόλις το υγρό σταθεροποιηθεί,
μπορούμε να σημειώσουμε κάθε θερμόμετρο.

660
00:35:59,560 --> 00:36:02,400
Αυτό το χαραγμένο σημάδι
καταγράφει με ακρίβεια

661
00:36:02,400 --> 00:36:05,000
κάθε μεμονωμένη ανάγνωση 20 μοιρών.

662
00:36:06,120 --> 00:36:08,320
Θα είμαι πολύ, πολύ προσεκτικός.
ΕΝΤΑΞΕΙ.

663
00:36:08,320 --> 00:36:09,560
- Έτσι;
- Ναι.
- Ναι.

664
00:36:10,680 --> 00:36:14,280
- Τέλεια.
-Αρκεί; Μεγάλος.
Έχω συνεισφέρει στην επιστήμη!

665
00:36:14,280 --> 00:36:15,520
Κοίτα με.

666
00:36:17,040 --> 00:36:18,840
Όταν αυτά τα σημάδια συμπληρωθούν,

667
00:36:18,840 --> 00:36:22,200
παρέχουν την ακριβή θέση
για την κλίμακα θερμοκρασίας,

668
00:36:22,200 --> 00:36:26,200
που προστίθεται σε κάθε θερμόμετρο
χρησιμοποιώντας μεταξοτυπία.

669
00:36:27,440 --> 00:36:28,520
Ω, να πάμε.

670
00:36:28,520 --> 00:36:30,360
- Πώς νιώθεις για αυτό;
- Τέλεια.

671
00:36:30,360 --> 00:36:31,440
Τέλειος;

672
00:36:34,280 --> 00:36:39,280
Μετά από ένα γρήγορο φύσημα σε φούρνο
να ρίξει το μελάνι στο ποτήρι,

673
00:36:39,280 --> 00:36:42,000
τα θερμόμετρά μας έχουν τελειώσει.

674
00:36:42,000 --> 00:36:43,560
Ωχ, κοίτα αυτό.

675
00:36:45,160 --> 00:36:48,320
Ω, κοίτα, μόλις ήμουν
να το ζεστάνω με τα δάχτυλά μου,

676
00:36:48,320 --> 00:36:50,040
και κινείται.

677
00:36:50,040 --> 00:36:51,880
Δηλαδή, είναι σαν να λειτουργεί!

678
00:36:53,440 --> 00:36:55,520
- Θα το ελπίζατε, σωστά;
- Θα το έλπιζες!

679
00:36:55,520 --> 00:36:57,080
Πού θα καταλήξει αυτό;

680
00:36:57,080 --> 00:36:59,040
Έτσι, αυτό θα μπορούσε να πάει
οπουδήποτε στον κόσμο.

681
00:36:59,040 --> 00:37:03,360
- Τα πουλάμε σε 130 διαφορετικά
χώρες σε όλο τον κόσμο.
- Ουάου.

682
00:37:03,360 --> 00:37:05,960
- Καλοταξιδεμένο θερμόμετρο;
- Ας ελπίσουμε, ναι.

683
00:37:12,520 --> 00:37:16,320
Πίσω στο εργοστάσιο φαρμάκων,
Κι εγώ είμαι σε κίνηση.

684
00:37:16,320 --> 00:37:17,680
Υπέροχη στοίβαξη.

685
00:37:22,040 --> 00:37:25,120
Γυρίζω από παστίλιες σε
δισκία,

686
00:37:25,120 --> 00:37:27,920
στη γραμμή παραγωγής ιβουπροφαίνης.

687
00:37:34,680 --> 00:37:38,240
Ο λόγος μου!
Αυτό είναι σωστό βιομηχανικό εδώ μέσα.

688
00:37:38,240 --> 00:37:41,040
Δεν περίμενα να είναι τόσο θορυβώδες,
αν είμαι ειλικρινής.

689
00:37:44,000 --> 00:37:45,400
Στην αίθουσα ανάμειξης,

690
00:37:45,400 --> 00:37:48,920
Διευθυντής Ανάπτυξης Διαδικασιών
Κάθριν Στάνιφορθ

691
00:37:48,920 --> 00:37:52,760
ετοιμάζεται
για την επόμενη παρτίδα παυσίπονων.

692
00:37:52,760 --> 00:37:55,200
- Αυτό είναι τεράστιο, αυτό το δωμάτιο.
- Είναι.

693
00:37:55,200 --> 00:37:57,760
- Πολύ υψηλής τεχνολογίας εδώ μέσα.
- Είναι αρκετά υψηλής τεχνολογίας.

694
00:37:57,760 --> 00:37:59,960
Λοιπόν, αυτό που θέλω να κάνετε,
πρώτα φορέστε μερικά γάντια.

695
00:37:59,960 --> 00:38:02,120
- Παρακαλώ.
- Okie-doke. Δικαίωμα.

696
00:38:02,120 --> 00:38:04,960
Έτσι, η ιβουπροφαίνη,

697
00:38:04,960 --> 00:38:08,520
ποια είναι η διαφορά μεταξύ
μια παρακεταμόλη και μια ιβουπροφαίνη;

698
00:38:08,520 --> 00:38:10,560
Γιατί ποτέ δεν ξέρω
ποιο να αγοράσω.

699
00:38:10,560 --> 00:38:13,560
- Σωστά. Και τα δύο είναι παυσίπονα.
- Εντάξει.
- Σωστά;

700
00:38:13,560 --> 00:38:16,160
Αλλά και οι δύο δουλεύουν
με διαφορετικούς τρόπους.

701
00:38:16,160 --> 00:38:18,320
Έτσι, η παρακεταμόλη λειτουργεί πραγματικά

702
00:38:18,320 --> 00:38:21,160
μπλοκάροντας τους υποδοχείς πόνου
στον εγκέφαλό σου.

703
00:38:21,160 --> 00:38:23,000
- Ναι.
- Τι κάνει η ιβουπροφαίνη -

704
00:38:23,000 --> 00:38:25,120
πες ότι στρίβεις τον αστράγαλό σου
ή στραμπουλήξτε τον καρπό σας...

705
00:38:25,120 --> 00:38:28,400
- Ναι.
- ..τι κάνει το σώμα σου
παράγει χημικές ουσίες

706
00:38:28,400 --> 00:38:31,920
που προκαλούν φλεγμονή
που συνέβη αυτό,

707
00:38:31,920 --> 00:38:34,080
και η ιβουπροφαίνη
στην κυκλοφορία του αίματός σου,

708
00:38:34,080 --> 00:38:36,040
θα μειώσουν αυτές τις χημικές ουσίες,

709
00:38:36,040 --> 00:38:39,000
μειώνεις τη φλεγμονή,
μειώνεις τον πόνο.

710
00:38:39,000 --> 00:38:41,680
Και έτσι λειτουργεί
με διαφορετικό τρόπο από την παρακεταμόλη.

711
00:38:44,320 --> 00:38:48,320
Η σκόνη ιβουπροφαίνης κοσκινίζεται
μαζί με τα διαλυτικά

712
00:38:48,320 --> 00:38:51,000
που βοηθούν στη διάσπαση των δισκίων
στο στομάχι σου...

713
00:38:52,600 --> 00:38:56,320
..και διογκωτικούς παράγοντες που κάνουν
τα δισκία είναι πιο εύκολο στο χειρισμό

714
00:38:56,320 --> 00:38:58,280
τόσο για το εργοστάσιο όσο και για τον καταναλωτή.

715
00:39:00,920 --> 00:39:06,320
Οι σκόνες συνδυάζονται,
με τον Μπράιαν Μέισον στα χειριστήρια,

716
00:39:06,320 --> 00:39:10,200
πριν ρίξει το μείγμα
στο μέγα μπολ μου.

717
00:39:10,200 --> 00:39:11,880
Και θα χρειαστείτε
λίγο μυς τώρα,

718
00:39:11,880 --> 00:39:14,360
γιατί θα σε χρειαστούμε
για να το προωθήσει.

719
00:39:14,360 --> 00:39:17,320
- Εντάξει.
- Ο λόγος που το τσουγκράνουμε αυτό
είναι επειδή θέλουμε να είναι επίπεδο

720
00:39:17,320 --> 00:39:18,840
όταν μπαίνει στο στεγνωτήριο.

721
00:39:18,840 --> 00:39:20,720
- Ανυπομονώ για αυτό.
- Σωστά.

722
00:39:20,720 --> 00:39:22,800
Εντάξει, Μπράιαν, φύγαμε.

723
00:39:22,800 --> 00:39:25,800
Συνέχισε, Μπράιαν. Αφήστε το Kraken.

724
00:39:25,800 --> 00:39:27,440
Ω!

725
00:39:27,440 --> 00:39:29,480
Εδώ έρχεται. Ω, ε, επάνω!

726
00:39:29,480 --> 00:39:30,720
Πάμε λοιπόν.

727
00:39:30,720 --> 00:39:31,760
Δείτε το.

728
00:39:32,800 --> 00:39:34,400
Blimey!

729
00:39:34,400 --> 00:39:36,920
Αυτό βγαίνει γρήγορα,
δεν είναι;

730
00:39:36,920 --> 00:39:40,080
Περνάς μια μέρα εκεί πάνω,
Μπράιαν, έτσι δεν είναι;

731
00:39:40,080 --> 00:39:41,160
Με δουλεύει.

732
00:39:42,360 --> 00:39:44,440
- Ναι, λίγο ακόμα.
-Είσαι καλά;

733
00:39:44,440 --> 00:39:45,680
Να ιδρώνεις;

734
00:39:45,680 --> 00:39:48,400
Για όνομα του Θεού, Μπράιαν,
επιβραδύνετε το. Δεν είμαι μηχανή!

735
00:39:48,400 --> 00:39:51,080
- Πρέπει να πας εκεί, Πάντι.
- Το ξέρω!
- Ή θα βγει από πίσω.

736
00:39:51,080 --> 00:39:53,160
Είναι ο Μπράιαν εκεί πάνω. Έχει τρελαθεί!

737
00:39:54,240 --> 00:39:55,760
Εντάξει, λίγο ακόμα.

738
00:39:55,760 --> 00:39:58,280
Α, δεν είναι...
Δεν είναι καλό να μιλάς με τον Μπράιαν.

739
00:39:58,280 --> 00:40:01,240
Απλώς συνεχίζει. Είναι μια μηχανή.
Η ΚΑΘΡΙΝ ΧΑΓΓΕΛΑ

740
00:40:01,240 --> 00:40:04,280
Νομίζω ότι χρειάζομαι ένα ζευγάρι
κουταλιές από αυτό, τον εαυτό μου.

741
00:40:04,280 --> 00:40:06,760
- Όλα έγιναν.
- Σε αυτή την κατάσταση,
φαίνεται αρκετά χονδροειδές

742
00:40:06,760 --> 00:40:08,080
ως προς το πώς φαίνεται

743
00:40:08,080 --> 00:40:09,800
- όταν ανοίγετε ένα tablet
κανονικά.
- Ναι.

744
00:40:09,800 --> 00:40:11,520
Είναι λίγο διαφορετικό από αυτό
αυτή τη στιγμή.

745
00:40:11,520 --> 00:40:13,440
Έχουμε μερικά ακόμη στάδια
να περάσει.

746
00:40:13,440 --> 00:40:15,200
Λοιπόν, θα κάνουμε ένα τεστ χιονόμπαλας
εδώ,

747
00:40:15,200 --> 00:40:18,480
γιατί αυτό θα μας δείξει ότι έχουμε
το σωστό είδος συνέπειας εδώ.

748
00:40:18,480 --> 00:40:22,600
- Είπες τεστ χιονοστιβάδας;
- Ναι.
- Νόμιζα ότι αυτό είπες.

749
00:40:22,600 --> 00:40:24,680
Σχηματίζετε μια χιονόμπαλα. Δικαίωμα;

750
00:40:24,680 --> 00:40:26,760
Αν ήταν πολύ υγρό, δεν θα το έκανες
να μπορέσει να το σχηματίσει αυτό.

751
00:40:26,760 --> 00:40:28,720
Αν ήταν πολύ στεγνό,
δεν θα μπορούσες να το κάνεις.

752
00:40:28,720 --> 00:40:31,480
- Μπορείς να το κόψεις στα δύο έτσι;
- Αχ!

753
00:40:31,480 --> 00:40:34,080
Και αυτό μας δείχνει
ότι έχουμε έναν καλό κόκκο εδώ.

754
00:40:34,080 --> 00:40:35,360
Λοιπόν αυτό είναι καλό, αυτό;

755
00:40:35,360 --> 00:40:36,960
Αν όλα είχαν καταρρεύσει
από τα χέρια σου,

756
00:40:36,960 --> 00:40:38,640
- δεν θα ήταν σωστό;
- Ναι. Ακριβώς.

757
00:40:38,640 --> 00:40:40,240
Θέλετε να πετύχετε αυτό το τέλος
και θα φτάσω εδώ;

758
00:40:40,240 --> 00:40:41,840
Θα έχουμε λίγο
ενός αγώνα χιονόμπαλας.

759
00:40:41,840 --> 00:40:43,600
- Όχι, δεν θα το κάνουμε αυτό εδώ μέσα.
- Α, δεν θα τους πειράζει, έτσι;

760
00:40:43,600 --> 00:40:45,960
Όχι, όχι, δεν μπορώ να χάσω τίποτα
έξω από εδώ.

761
00:40:45,960 --> 00:40:48,960
Και το μείγμα εδώ, γιατί το έχουμε κάνει
όλα αυτά ανακατεύονται τώρα,

762
00:40:48,960 --> 00:40:53,360
αυτό ουσιαστικά διασφαλίζει
ότι θα έχουμε 200mg ιβουπροφαίνης

763
00:40:53,360 --> 00:40:56,000
- σε κάθε tablet, όταν το φτιάχνουμε.
- Σε κατάλαβα.

764
00:40:56,000 --> 00:40:58,400
- Πρέπει να το στεγνώσουμε τώρα μετά.
- Λοιπόν, ας το στεγνώσουμε.

765
00:40:58,400 --> 00:41:00,720
- Ναι.
- Οποιαδήποτε ευκαιρία μπορούμε να βάλουμε τον Μπράιαν
σε αυτό το στεγνωτήριο;

766
00:41:00,720 --> 00:41:02,080
Όχι, δεν μπορούμε.

767
00:41:09,000 --> 00:41:12,200
Το μείγμα έχει ακόμα 36% υγρασία,

768
00:41:12,200 --> 00:41:17,240
έτσι είναι στερεωμένο σε ένα τεράστιο στεγνωτήριο
που το μειώνει στο 1,5%.

769
00:41:19,760 --> 00:41:23,960
Στη συνέχεια, ο αποξηραμένος κόκκος είναι έτοιμος
να μετατραπεί σε tablet.

770
00:41:25,720 --> 00:41:27,160
Θέλετε να πάρετε αυτή την πόρτα;

771
00:41:30,200 --> 00:41:31,680
- Αυτή είναι η μηχανή συμπίεσης μας.
- Αχ!

772
00:41:42,840 --> 00:41:46,000
Έχουμε 18 από αυτά τα μηχανήματα
στο εργοστάσιο.

773
00:41:46,000 --> 00:41:48,160
Αυτό πάει πολύ όμορφα,
αρκετά οξύ.

774
00:41:48,160 --> 00:41:49,920
Γυρίζει αρκετά γρήγορα.

775
00:41:49,920 --> 00:41:52,920
Στην πραγματικότητα, είναι πολύ γρήγορο
για να δούμε τι συμβαίνει στη Γη.

776
00:41:58,480 --> 00:42:00,600
Ο κόκκος μας κάθεται τώρα από πάνω μας.

777
00:42:00,600 --> 00:42:04,040
Είναι σε έναν από τους μεγάλους κάδους,
και τροφοδοτείται από τη βαρύτητα

778
00:42:04,040 --> 00:42:06,600
ακριβώς κάτω στο πίσω μέρος του
το μηχάνημα για να γεμίσει τις γροθιές,

779
00:42:06,600 --> 00:42:07,880
λέγονται.

780
00:42:07,880 --> 00:42:11,520
Έχουμε 45
από αυτές τις άνω και κάτω γροθιές.

781
00:42:11,520 --> 00:42:15,760
- Ναι.
- Περιστρέφονται στρογγυλά
και πάρτε λίγο από το κόκκο.

782
00:42:15,760 --> 00:42:17,480
Τότε αυτό που συμβαίνει είναι

783
00:42:17,480 --> 00:42:20,120
ένα μεγάλο φορτίο δύναμης
τα χτυπάει όλα μαζί -

784
00:42:20,120 --> 00:42:22,320
βασικά περίπου ένας τόνος
της δύναμης...

785
00:42:22,320 --> 00:42:24,480
- Ένας τόνος;
- ..και αυτό το χτυπάει μαζί

786
00:42:24,480 --> 00:42:27,640
και αυτό το δισκίο σχηματίζεται -
τότε έχει το σχήμα του.

787
00:42:27,640 --> 00:42:30,240
- Και τελείωσε αυτό τότε;
- Όχι ακριβώς.

788
00:42:30,240 --> 00:42:32,120
Ήθελα απλώς να πω,
γιατί έχουν λάμψη,

789
00:42:32,120 --> 00:42:33,640
φαίνονται ομαλά,
αλλά όταν τα νιώθεις,

790
00:42:33,640 --> 00:42:35,560
- μπορείς ακόμα να νιώσεις λίγο
κιμωλία.
- Λίγο κιμωλιακό.

791
00:42:35,560 --> 00:42:38,120
Ναι, μπορείς. Λοιπόν, έχουμε
ένα ακόμη στάδιο μετά από αυτό.

792
00:42:38,120 --> 00:42:39,960
- Προχωρήστε, Κάθριν.
- Έλα λοιπόν.
- Προχωρήστε.

793
00:42:51,960 --> 00:42:53,600
Τα δισκία μεταφέρονται

794
00:42:53,600 --> 00:42:56,200
σε αυτό που φαίνεται
σαν πλυντήριο διαστημικής εποχής.

795
00:42:57,520 --> 00:42:59,160
Δες αυτό!

796
00:42:59,160 --> 00:43:01,680
Επιτρέψτε μου να σας συστήσω τον Barry,
ο χειριστής μας εδώ.

797
00:43:01,680 --> 00:43:03,760
Πώς είσαι, Μπάρι;
Χάρηκα πολύ που σε γνώρισα φίλε. Είσαι εντάξει;

798
00:43:03,760 --> 00:43:06,120
Λοιπόν, αυτό που κάναμε,
πήραμε τα δισκία

799
00:43:06,120 --> 00:43:09,400
και τα βάλαμε
σε αυτά τα πέντε ταψιά επικάλυψης,

800
00:43:09,400 --> 00:43:11,680
και τριγυρίζουν
αυτή τη στιγμή.

801
00:43:11,680 --> 00:43:14,640
Και πάμε
για να τους προσθέσετε λίγο σιρόπι ζάχαρης.

802
00:43:14,640 --> 00:43:17,080
Αυτό είναι το διάλυμα ζάχαρης
αυτό συνεχίζεται;

803
00:43:17,080 --> 00:43:20,480
Ναί. Λοιπόν, αυτό είναι ένα μείγμα
σακχαρόζης και νερού.

804
00:43:20,480 --> 00:43:22,800
Και θα το εφαρμόσουμε
στο tablet.

805
00:43:22,800 --> 00:43:25,080
Και υπάρχουν δύο λόγοι
γιατί το κάνουμε αυτό -

806
00:43:25,080 --> 00:43:27,680
- η ιβουπροφαίνη είναι
πραγματικά πολύ πικρό...
- Σωστά.

807
00:43:27,680 --> 00:43:29,840
..έτσι που βοηθάει στην κατάποση.

808
00:43:29,840 --> 00:43:32,560
Και επίσης, το λείο κέλυφος
αυτό είναι εκεί θα το βοηθήσει

809
00:43:32,560 --> 00:43:33,840
να καταπιεί επίσης.

810
00:43:33,840 --> 00:43:36,800
Παραδόξως, τώρα όπως το είπες,
όταν σκάω ένα στο στόμα μου,

811
00:43:36,800 --> 00:43:38,760
παίρνεις
αυτή η λίγη γλυκύτητα.

812
00:43:38,760 --> 00:43:40,720
Απλώς τα καταφέρνει
λίγο πιο ευχάριστο.

813
00:43:40,720 --> 00:43:43,440
Απολύτως. Και έχουμε
για να προσθέσετε λίγο σιρόπι ζάχαρης σε αυτό,

814
00:43:43,440 --> 00:43:45,720
να βοηθήσει στη δημιουργία
την επίστρωση του δισκίου.

815
00:43:47,640 --> 00:43:49,440
Blimey!

816
00:43:49,440 --> 00:43:51,560
- Όσο πιο πίσω μπορείς να φτάσεις.
- Ακριβώς μέσα;

817
00:43:51,560 --> 00:43:52,640
Ναι, ακριβώς μέσα.

818
00:43:54,400 --> 00:43:55,840
Εκεί πηγαίνει.

819
00:43:56,880 --> 00:44:01,280
Η επικάλυψη ζάχαρης γίνεται σταδιακά
χτισμένο σε έξι έως οκτώ ώρες,

820
00:44:01,280 --> 00:44:05,200
με συνολικά 20 κανάτες
προστίθεται σιγά σιγά σε κάθε τηγάνι

821
00:44:05,200 --> 00:44:09,360
για να κάνετε το tablet πιο γλυκό,
πιο ομαλή και πιο στρογγυλή.

822
00:44:09,360 --> 00:44:12,360
- Ορίστε.
- Ορίστε.

823
00:44:12,360 --> 00:44:14,680
Κάθε γιατρός... απλά θα μπω
και επιθεώρησε με να δουλέψω ένα λεπτό,

824
00:44:14,680 --> 00:44:15,840
- Κάθριν.
- Εντάξει.

825
00:44:17,120 --> 00:44:19,160
Θα τα κοιτάξω αυτά
για έξι με οκτώ ώρες και...

826
00:44:19,160 --> 00:44:21,800
- Θα τα πούμε αργότερα.
- ..θα τα πούμε σε λίγο.

827
00:44:21,800 --> 00:44:25,040
Θα φροντίσω για τον καθένα
πήρε ομοιόμορφη επίστρωση.

828
00:44:29,520 --> 00:44:31,960
Μπορεί να χρειαστώ ένα
από αυτούς άδεια κουβάδες εδώ -

829
00:44:31,960 --> 00:44:33,240
Νιώθω λίγο αηδιασμένος.

830
00:44:37,040 --> 00:44:41,360
Μετά από μια σοβαρή ανατροπή,
τα επικαλυμμένα με ζάχαρη δισκία μου

831
00:44:41,360 --> 00:44:44,120
ετοιμάζονται
για λίγη αναπήδηση.

832
00:44:45,960 --> 00:44:49,280
- Εδώ είμαστε, Πάντι.
- Αχ.
- Εδώ είναι τα τελειωμένα tablet μας.

833
00:44:49,280 --> 00:44:52,160
- Έχουν επικαλυφθεί.
- Φαίνεται πολύ ωραίο και λαμπερό.

834
00:44:52,160 --> 00:44:55,160

όλος ο κόσμος αναπηδά

835
00:44:55,160 --> 00:44:56,360


836
00:44:56,360 --> 00:44:58,920

αναπήδηση, αναπήδηση, αναπήδηση

837
00:44:58,920 --> 00:45:00,560


838
00:45:00,560 --> 00:45:02,200



839
00:45:02,200 --> 00:45:05,720
Τα δισκία δονούνται
σε δίσκους που εφαρμόζουν άνετα...

840
00:45:05,720 --> 00:45:07,000


841
00:45:07,000 --> 00:45:08,360



842
00:45:08,360 --> 00:45:09,840
..εκεί που βρίσκονται στη θέση τους

843
00:45:09,840 --> 00:45:12,960
ως ελαστικός κύλινδρος
καλυμμένο με μελάνι ασφαλές για τρόφιμα

844
00:45:12,960 --> 00:45:14,520
εκτυπώνει το όνομα του προϊόντος.

845
00:45:14,520 --> 00:45:15,840


846
00:45:15,840 --> 00:45:17,200


847
00:45:17,200 --> 00:45:21,160
Λοιπόν, τυπώνονται -
περίπου 460.000 δισκία την ώρα

848
00:45:21,160 --> 00:45:23,800
- αυτή τη στιγμή.
- Οι αριθμοί είναι απλά συγκλονιστικοί.

849
00:45:23,800 --> 00:45:25,560
Είναι.

850
00:45:25,560 --> 00:45:29,520
Μετά ελέγχονται
από μια κοντινή κάμερα,

851
00:45:29,520 --> 00:45:32,840
πριν τον ξεριζώσουν
των καλουπιών από βεντούζες.

852
00:45:38,480 --> 00:45:42,240
Όπως μπορείτε να δείτε εδώ τώρα,
έχουμε αυτά τα ωραία, λαμπερά tablet.

853
00:45:42,240 --> 00:45:44,680
Ναι, φαίνονται υπέροχα, αυτοί,
Η Κάθριν.

854
00:45:44,680 --> 00:45:46,720
Θα θέλατε να μάθετε ένα γεγονός
σχετικά με την ιβουπροφαίνη;

855
00:45:46,720 --> 00:45:49,400
Θα ήθελα ένα γεγονός για την ιβουπροφαίνη!

856
00:45:49,400 --> 00:45:52,520
Η ιβουπροφαίνη στην πραγματικότητα εφευρέθηκε
εδώ στο Νότιγχαμ.

857
00:45:52,520 --> 00:45:54,720
- Ξέρεις ποιος άλλος το ξέρει;
- ΠΟΥ;

858
00:45:54,720 --> 00:45:56,720
Μια πολύ όμορφη κυρία που την έλεγαν Ρουθ.

859
00:45:57,760 --> 00:45:59,200
Σε σας.

860
00:45:59,200 --> 00:46:00,240
Σε σένα.

861
00:46:00,240 --> 00:46:01,320
Σε μένα;

862
00:46:01,320 --> 00:46:02,360
Σε σένα.

863
00:46:05,200 --> 00:46:08,000
Το έτος είναι 1953.

864
00:46:08,000 --> 00:46:12,480
Βασίλισσα Ελισάβετ Β'
έχει στεφθεί σε ηλικία 27 ετών.

865
00:46:13,760 --> 00:46:16,040
Έντμουντ Χίλαρι και Σέρπα Τένζινγκ

866
00:46:16,040 --> 00:46:18,840
έχουν γίνει
ο πρώτος που κατέκτησε το Έβερεστ.

867
00:46:20,080 --> 00:46:24,000
Και εδώ στο Νότιγχαμ,
μια μικρή ομάδα Βρετανών επιστημόνων

868
00:46:24,000 --> 00:46:27,480
πρόκειται να επιβιβαστούν
στο δικό τους απίστευτο ταξίδι.

869
00:46:28,960 --> 00:46:34,040
Αυτό το ανεπιτήδευτο βικτοριανό σπίτι ήταν
το μάλλον απίθανο εργαστήριό τους.

870
00:46:35,280 --> 00:46:38,960
Για να μάθετε περισσότερα,
Συναντώ τον καθηγητή Ντέιβιντ Άνταμς...

871
00:46:38,960 --> 00:46:41,360
- Γεια σου.
- Γεια σου, Ρουθ.
Χάρηκα που σε γνώρισα.
- Χαίρομαι που σε γνώρισα.

872
00:46:41,360 --> 00:46:45,800
.. επιστήμονας ο ίδιος, και ο γιος
ενός από αυτούς τους πρωτοπόρους.

873
00:46:45,800 --> 00:46:48,720
Πρέπει να πω ότι αυτό φαίνεται μάλλον
προαστιακή τοποθεσία

874
00:46:48,720 --> 00:46:50,400
για μια φαρμακευτική ιστορία.

875
00:46:50,400 --> 00:46:51,520
Είναι, έτσι δεν είναι;

876
00:46:51,520 --> 00:46:55,000
Πολύ διαφορετικό από ένα σύγχρονο
τμήμα φαρμακευτικής έρευνας.

877
00:46:55,000 --> 00:46:58,520
Λοιπόν, γιατί στη γη ήταν ο πατέρας σου
δουλεύεις σε προαστιακό σπίτι;

878
00:46:58,520 --> 00:47:00,440
Λοιπόν, ήταν επιστήμονας
εργάζεται για την Boots.

879
00:47:00,440 --> 00:47:02,800
The Boots Pure Drug Company,
όπως τους έλεγαν τότε.

880
00:47:02,800 --> 00:47:04,360
Αυτό έγινε αμέσως μετά τον πόλεμο,

881
00:47:04,360 --> 00:47:07,200
άρα πολλά από τα τμήματα τους
είχε εκκενωθεί

882
00:47:07,200 --> 00:47:10,400
- έξω από το κέντρο του Νότιγχαμ...
- Σωστά.
- ..εξαιτίας του βομβαρδισμού.

883
00:47:10,400 --> 00:47:12,920
- Βλέπω.
- Και το ερευνητικό τμήμα
μεταφέρθηκε

884
00:47:12,920 --> 00:47:15,840
- σε αυτό το σπίτι
κάτω από τον ποταμό Τρεντ.
- Σπίτι!

885
00:47:15,840 --> 00:47:18,000
ντρέπομαι να πω
Δεν έχω ξαναπάει εδώ.

886
00:47:18,000 --> 00:47:19,800
Οπότε αυτό είναι μια πολύ εμπειρία
για μένα.

887
00:47:21,160 --> 00:47:23,120
- Πάμε να ρίξουμε μια ματιά;
- Ναι, ας.

888
00:47:28,720 --> 00:47:30,720
Στις αρχές της δεκαετίας του 1950,

889
00:47:30,720 --> 00:47:34,080
Οι μπότες δεν ήταν μόνο ένα καθιερωμένο
μάρκα high street

890
00:47:34,080 --> 00:47:36,280
αλλά είχε αρχίσει να φτιάχνει
φαρμακευτικών προϊόντων.

891
00:47:37,360 --> 00:47:40,000
Ο πρώην ιδιοκτήτης της εταιρείας,
Jesse Boot,

892
00:47:40,000 --> 00:47:43,320
ήταν πάσχων
της ρευματοειδούς αρθρίτιδας,

893
00:47:43,320 --> 00:47:47,880
αυτοάνοσο νόσημα που προκαλεί
επώδυνη φλεγμονή των αρθρώσεων.

894
00:47:49,640 --> 00:47:51,640
31 χρόνια μετά τον θάνατό του,

895
00:47:51,640 --> 00:47:54,320
Μπότες μαζεμένες
μερικά από τα πιο λαμπρά μυαλά τους,

896
00:47:54,320 --> 00:47:57,280
συμπεριλαμβανομένου του πατέρα του Ντέιβιντ,
Δρ Στιούαρτ Άνταμς,

897
00:47:57,280 --> 00:47:59,840
σε αυτό το απίθανο εργαστήριο...

898
00:48:01,320 --> 00:48:02,480
Ω, Θεέ μου!

899
00:48:02,480 --> 00:48:04,600
..και τους ανέθεσε
με την εξεύρεση θεραπείας

900
00:48:04,600 --> 00:48:06,560
για την εξουθενωτική κατάσταση.

901
00:48:07,560 --> 00:48:10,680
Δεν μπορείς να πιστέψεις
ήταν ποτέ ένα ερευνητικό εργαστήριο, μπορείτε;

902
00:48:10,680 --> 00:48:12,400
Όχι, πραγματικά δεν μπορείς.

903
00:48:13,920 --> 00:48:15,960
Νομίζω ότι αυτό είναι
όπου ήταν το αρχικό εργαστήριο.

904
00:48:15,960 --> 00:48:18,600
Και μετά επεκτάθηκαν
στη ντουλάπα της κουζίνας

905
00:48:18,600 --> 00:48:20,080
όταν χρειάζονταν περισσότερο χώρο.

906
00:48:20,080 --> 00:48:22,000
- Είναι αξιοσημείωτο.
- Είναι εξαιρετικό!

907
00:48:23,520 --> 00:48:26,920
Αυτός είναι ο πατέρας μου που εργάζεται μακριά.
Και αυτό λήφθηκε εδώ.

908
00:48:26,920 --> 00:48:29,760
Θέλω να πω, φαινόταν ακόμα πιο εγχώριο
τότε παρά τώρα.

909
00:48:29,760 --> 00:48:31,840
Δεν ξέρω καν
τι είναι αυτός ο εξοπλισμός.

910
00:48:31,840 --> 00:48:34,920
Φαίνεται να είναι ζεστό πιάτο.
Μερικές πλάκες άγαρ.

911
00:48:34,920 --> 00:48:36,560
Δεν είναι ακριβώς υψηλής τεχνολογίας, έτσι;

912
00:48:36,560 --> 00:48:38,760
Όχι, όχι.
Σίγουρα δεν ήταν υψηλής τεχνολογίας.

913
00:48:41,720 --> 00:48:45,440
Το σπίτι δεν ήταν τέλειο,
ακόμη και υποκύπτοντας σε τακτικές πλημμύρες.

914
00:48:47,480 --> 00:48:50,600
Αλλά ο πατέρας του Ντέιβιντ και η ομάδα του
ξεκινήστε τις δοκιμές

915
00:48:50,600 --> 00:48:52,800
χιλιάδες χημικές ενώσεις

916
00:48:52,800 --> 00:48:55,320
στην αναζήτηση
για μια θεραπεία για την αρθρίτιδα.

917
00:48:56,400 --> 00:48:59,760
Ο μπαμπάς ήθελε να βρει κάτι
που κατέστειλε αυτή τη φλεγμονή,

918
00:48:59,760 --> 00:49:02,440
που, σκέφτηκε ότι η φλεγμονή
συνδέθηκε στενά με τον πόνο.

919
00:49:02,440 --> 00:49:05,680
Και μια διαδρομή για να γίνει αυτό
ήταν να επικεντρωθεί γύρω από την ασπιρίνη.

920
00:49:08,000 --> 00:49:12,120
Ανακαλύφθηκε το 1897, η ασπιρίνη είχε
χρησιμοποιήθηκε με κάποια επιτυχία

921
00:49:12,120 --> 00:49:14,240
για να στοχεύσετε τον πόνο της αρθρίτιδας.

922
00:49:14,240 --> 00:49:16,000
Και ο Δρ Άνταμς πείστηκε

923
00:49:16,000 --> 00:49:18,800
μια ένωση
στην ίδια χημική οικογένεια

924
00:49:18,800 --> 00:49:21,000
μπορεί να κρατά το κλειδί της θεραπείας.

925
00:49:22,160 --> 00:49:24,240
Λοιπόν, δοκίμασαν
μια ολόκληρη σειρά ενώσεων

926
00:49:24,240 --> 00:49:25,440
και, δυστυχώς,

927
00:49:25,440 --> 00:49:28,320
κανένα από αυτά δεν είχε το είδος
αντιφλεγμονώδους δράσης

928
00:49:28,320 --> 00:49:29,600
αναζητούσαν.

929
00:49:29,600 --> 00:49:31,720
- Εντάξει.
- Άρα έπρεπε να αλλάξουν ταλέντο,

930
00:49:31,720 --> 00:49:34,520
και κοίταξαν
σε μια διαφορετική σειρά ενώσεων.

931
00:49:36,240 --> 00:49:39,400
Έξι χρόνια
αφού ξεκίνησαν την έρευνά τους,

932
00:49:39,400 --> 00:49:42,960
Ο Άνταμς και η ομάδα του
έπρεπε να ξαναρχίσουν την αναζήτησή τους,

933
00:49:42,960 --> 00:49:45,400
αποτελεσματικά από την αρχή.

934
00:49:45,400 --> 00:49:47,960
Θέλω να πω, πρέπει να ήταν
τόσο απογοητευτικό να συνεχίζεις,

935
00:49:47,960 --> 00:49:51,040
"Αυτός; Όχι. Αυτός; Όχι.
Αυτό; Όχι!"

936
00:49:51,040 --> 00:49:52,440
- Ξανά και ξανά.
- Ναι.

937
00:49:52,440 --> 00:49:56,080
Η έρευνα είναι αργή - και μπορεί
είναι μια πολύ απογοητευτική διαδικασία.

938
00:49:59,080 --> 00:50:02,800
Αλλά το 1961, η ομάδα πέτυχε χρυσό,

939
00:50:02,800 --> 00:50:06,400
ανακαλύπτοντας το φάρμακο
που τώρα γνωρίζουμε ως ιβουπροφαίνη.

940
00:50:07,480 --> 00:50:10,960
Αν και όχι η θεραπεία
Ο πατέρας του Ντέιβιντ έψαχνε,

941
00:50:10,960 --> 00:50:13,920
χάρη στο αντιφλεγμονώδες του
ιδιότητες,

942
00:50:13,920 --> 00:50:17,680
παρείχε την αναγκαία ανακούφιση από τον πόνο
στους πάσχοντες από αρθρίτιδα.

943
00:50:22,920 --> 00:50:25,680
Και το 1969,

944
00:50:25,680 --> 00:50:28,160
το έτος που πήρε το Concorde για πρώτη φορά
στους ουρανούς...

945
00:50:29,400 --> 00:50:33,080
..αυτό το νέο θαυματουργό παυσίπονο
τελείωσε οκτώ χρόνια

946
00:50:33,080 --> 00:50:34,520
κλινικών δοκιμών,

947
00:50:34,520 --> 00:50:38,480
και τελικά έγινε διαθέσιμο
με την επωνυμία Brufen.

948
00:50:43,080 --> 00:50:46,640
Η Sophie Clapp είναι υπεύθυνη
του τεράστιου αρχείου του Boots.

949
00:50:49,000 --> 00:50:53,240
Το Brufen εκτοξεύτηκε
ως φάρμακο που χορηγείται μόνο με ιατρική συνταγή το 1969.

950
00:50:53,240 --> 00:50:55,520
Πραγματικά έβαλε το Boots στον χάρτη

951
00:50:55,520 --> 00:50:58,280
με όρους
ενός φαρμακευτικού ερευνητή.

952
00:50:58,280 --> 00:51:01,720
Θέλαμε λοιπόν απολύτως
να ευαισθητοποιήσει τον κόσμο

953
00:51:01,720 --> 00:51:04,520
αυτού του απίστευτα αποτελεσματικού φαρμάκου.

954
00:51:06,720 --> 00:51:08,840
Αλλά ο πατέρας του Ντέιβιντ δεν το έκανε
σταματήστε εκεί.

955
00:51:08,840 --> 00:51:12,040
Έβλεπε πολύ ευρύτερες δυνατότητες
για αυτό το νέο θαυματουργό φάρμακο.

956
00:51:13,320 --> 00:51:16,120
Δοκιμάστηκε ως θεραπεία
για αθλητικούς τραυματισμούς,

957
00:51:16,120 --> 00:51:19,120
έτσι δούλευε στενά
με την Oxford United Football Club.

958
00:51:19,120 --> 00:51:21,600
Δοκιμάστηκε για οδοντικό πόνο.

959
00:51:21,600 --> 00:51:23,960
Δοκιμάστηκε ως θεραπεία
για πόνο περιόδου.

960
00:51:26,400 --> 00:51:28,840
Το 1983,

961
00:51:28,840 --> 00:51:33,160
και 30 ετών
αφότου ξεκίνησε ο Δρ Στιούαρτ Άνταμς

962
00:51:33,160 --> 00:51:35,880
την έρευνά του σε εκείνο το προαστιακό σπίτι,

963
00:51:35,880 --> 00:51:39,080
ενέκρινε το Υπουργείο Υγείας
την πώληση ιβουπροφαίνης

964
00:51:39,080 --> 00:51:43,720
πάνω από τον πάγκο,
με την επωνυμία Nurofen.

965
00:51:43,720 --> 00:51:46,200
Αυτό σήμαινε ότι έγινε
ένας απόλυτος σταθερός

966
00:51:46,200 --> 00:51:48,480
του καθενός
ντουλάπι οικιακής ιατρικής.

967
00:51:48,480 --> 00:51:53,160
Και πόσο μεγάλη υπόθεση
είναι η ιβουπροφαίνη παγκοσμίως;

968
00:51:53,160 --> 00:51:55,200
Έτσι, μέσα σε πέντε ή έξι χρόνια,

969
00:51:55,200 --> 00:51:58,160
το πουλούσαμε
σε 90 διαφορετικές χώρες.

970
00:51:58,160 --> 00:52:00,520
Η απόδειξη της πουτίγκας
να είσαι στο φαγητό!

971
00:52:00,520 --> 00:52:03,560
- Ο μπαμπάς σου χρησιμοποίησε ιβουπροφαίνη;
- Ναι, το έκανε.

972
00:52:03,560 --> 00:52:06,040
Δεν μπορούσες να έχεις πονοκέφαλο
στο νοικοκυριό Adams

973
00:52:06,040 --> 00:52:07,840
χωρίς να σας χορηγηθεί ιβουπροφαίνη.

974
00:52:09,080 --> 00:52:10,960
Ήταν πολύ περήφανος
για όσα είχε πετύχει,

975
00:52:10,960 --> 00:52:13,640
αλλά πάντα ένιωθε
ότι είχε μια μικρή αποτυχία,

976
00:52:13,640 --> 00:52:16,560
γιατί βάλθηκε να βρει μια θεραπεία
για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα,

977
00:52:16,560 --> 00:52:19,200
και ανακάλυψε ένα ναρκωτικό
αυτό ήταν πραγματικά χρήσιμο

978
00:52:19,200 --> 00:52:21,960
στη θεραπεία της ρευματοειδούς αρθρίτιδας,
συν ένα σωρό άλλες συνθήκες,

979
00:52:21,960 --> 00:52:24,120
αλλά δεν βρήκε θεραπεία.

980
00:52:24,120 --> 00:52:26,600
Αλλά δεν νομίζω ότι τα πήγε πολύ άσχημα,
αλήθεια, έτσι;

981
00:52:30,320 --> 00:52:31,680
Μπορείς να το ξαναπείς!

982
00:52:35,000 --> 00:52:39,960
Παρασκευάζονται οκτώ δισεκατομμύρια ιβουπροφαίνη
σε αυτό το εργοστάσιο κάθε χρόνο.

983
00:52:44,680 --> 00:52:46,800
Ενώ τα παυσίπονα
εγκιβωτίζονται...

984
00:52:48,920 --> 00:52:52,080
..Πηγαίνω να δω
τις παστίλιες μου με μέλι και λεμόνι.

985
00:52:53,920 --> 00:52:55,840
Αλλά πριν πάρουν τη συσκευασία τους,

986
00:52:55,840 --> 00:53:00,640
Ο αρχηγός της περιοχής Marc Watkins
κάνει ορισμένους τελικούς ελέγχους.

987
00:53:00,640 --> 00:53:03,960
- Ωχ, Μαρκ.
- Πώς πάμε, Πάντι;
-Είσαι καλά;
- Ναι, καλά.

988
00:53:05,000 --> 00:53:08,520
- Τι κάνει αυτό το παλικάρι;
- Αυτό το παλικάρι είναι ο χειριστής της πίστας μας.

989
00:53:08,520 --> 00:53:10,680
Αν υπάρχουν κακές παστίλιες
εκεί μέσα,

990
00:53:10,680 --> 00:53:13,280
θα το αφαιρέσει
και βάλε ένα καλό μέσα.

991
00:53:13,280 --> 00:53:17,480
- Τι είναι μια κακή παστίλια;
- Μια κακή παστίλια
είναι οτιδήποτε με τσιπ.

992
00:53:17,480 --> 00:53:20,920
Και αν σου αρέσει, Πάντι,
μπορείτε να πάτε μόνοι σας.

993
00:53:20,920 --> 00:53:22,160
Παρακολουθήστε και μάθετε!

994
00:53:23,960 --> 00:53:26,520
Έτσι, αν πάρετε μια χούφτα
από τις καλές μας παστίλιες, Πάντι...

995
00:53:26,520 --> 00:53:29,440
- Υπάρχει ένα καλό.
- .. ό,τι βλέπεις με τσιπάκι,

996
00:53:29,440 --> 00:53:32,000
πετάξτε το έξω
και μετά βάλε ένα καλό.

997
00:53:32,000 --> 00:53:33,400
Τέλεια. Πάμε λοιπόν.

998
00:53:34,400 --> 00:53:35,480
Μπες εδώ μέσα.

999
00:53:39,280 --> 00:53:40,800
Ω! Ω!

1000
00:53:40,800 --> 00:53:42,440
Έι, φύγε, μικρούλα!

1001
00:53:42,440 --> 00:53:44,120
- Έλα εδώ!
- Γουέι!
- Γεια!

1002
00:53:45,440 --> 00:53:47,320
Α, υπάρχει άλλο ένα. Βγαίνω!

1003
00:53:48,440 --> 00:53:49,920
Έχασες ένα τότε.

1004
00:53:49,920 --> 00:53:51,480
- Πού; Οπου; Οπου;
- Σου έλειψε. Έχει φύγει.

1005
00:53:51,480 --> 00:53:53,880
Πού ήσουν, Μαρκ;
Υποτίθεται ότι είσαι ο φτερός μου!

1006
00:53:53,880 --> 00:53:55,800
- Ορίστε.
- Πού;
- Σήκωσέ το!

1007
00:53:55,800 --> 00:53:57,200
- Όχι!
- Α!

1008
00:53:59,960 --> 00:54:02,160
Ένιωσα σαν να ήμουν
πίσω στις αίθουσες μπίνγκο

1009
00:54:02,160 --> 00:54:03,920
όταν ήμουν παιδί εκεί, με τη μαμά μου.

1010
00:54:03,920 --> 00:54:08,240
- Δύο ντόμπερ, ένα σε κάθε χέρι.
- Ντιμπέρ και ντόμπερ. Λατρεύω αυτό!

1011
00:54:08,240 --> 00:54:09,880
Θα το αφήσω στον ειδικό.

1012
00:54:12,600 --> 00:54:13,840
Αυτό είναι μια ικανότητα.

1013
00:54:13,840 --> 00:54:16,040
Δεν ήξερα καν ότι είχε
καμιά παστίλια στο άλλο του χέρι.

1014
00:54:16,040 --> 00:54:18,880
- Κάτω από το χέρι του.
- Αυτό είναι απίστευτο.

1015
00:54:18,880 --> 00:54:20,600
Πρέπει να είναι μουσικός.

1016
00:54:20,600 --> 00:54:21,880
Καλή παρατήρηση.

1017
00:54:21,880 --> 00:54:24,200
- Δυσκολία.
- Είναι φανταστικός, αυτό το παλικάρι.

1018
00:54:24,200 --> 00:54:26,160
Σαν νεαρός Πολ Ντάνιελς.

1019
00:54:28,720 --> 00:54:33,160
Μια έξυπνη κάμερα πιάνει
τυχόν ελαττώματα που παραλείπονται από το ανθρώπινο μάτι.

1020
00:54:33,160 --> 00:54:34,520
Ειδικά το δικό μου.

1021
00:54:35,640 --> 00:54:38,640
Μετά πέφτουν
σε πλαστικές συσκευασίες blister,

1022
00:54:38,640 --> 00:54:40,560
πριν σφραγιστεί με αλουμινόχαρτο...

1023
00:54:42,720 --> 00:54:46,640
..και τα πακέτα κόβονται
τμήματα που περιέχουν 12 παστίλιες.

1024
00:54:47,800 --> 00:54:50,880
Οι τέλεια σχηματισμένες φουσκάλες είναι
κατεβαίνοντας από τη γραμμή συσκευασίας τώρα.

1025
00:54:50,880 --> 00:54:52,800
Δείτε το. Ομορφος.

1026
00:54:52,800 --> 00:54:54,520
Γιατί συσκευασίες blister;

1027
00:54:54,520 --> 00:54:57,520
Επειδή είναι φάρμακο, πρέπει
διατηρούν την ακεραιότητα του προϊόντος

1028
00:54:57,520 --> 00:54:59,520
όπως ακριβώς ήταν
όταν συσκευάστηκε για πρώτη φορά.

1029
00:54:59,520 --> 00:55:01,240
Έτσι, μπορείτε να βγάλετε ένα από αυτά,

1030
00:55:01,240 --> 00:55:03,480
και όλα τα γύρω του
μείνετε τέλεια σφραγισμένοι.

1031
00:55:04,600 --> 00:55:08,320
Λοιπόν, ας το κάνουμε αυτό.
Πάμε λοιπόν. Μεγάλες στιγμές.

1032
00:55:10,160 --> 00:55:12,120
Ω.

1033
00:55:12,120 --> 00:55:14,800
Υπέροχη ποπ σε αυτό, Marc.

1034
00:55:14,800 --> 00:55:16,560
Τα υπόλοιπα είναι σφραγισμένα.

1035
00:55:16,560 --> 00:55:19,360
Σαν λίγο
ημερολόγιο έλευσης ιατρικής, αυτό.

1036
00:55:21,000 --> 00:55:25,160
Και εκεί είναι. Έτοιμος να πάει.
Έτοιμο να καταπραΰνει.

1037
00:55:26,200 --> 00:55:28,720
- Όμορφο, αυτό.
- Υπέροχο.
- Ευχαριστώ πολύ.

1038
00:55:28,720 --> 00:55:31,080
- Ωραίο. Υγεία φίλε.
- Πρόσεχε φίλε. Τα-ρα, φίλε.

1039
00:55:34,960 --> 00:55:37,640
Δύο σφραγισμένα πακέτα είναι
στοιβάζονται μαζί,

1040
00:55:37,640 --> 00:55:39,560
προστίθεται ένα φυλλάδιο οδηγιών

1041
00:55:39,560 --> 00:55:42,080
με τη σωστή δοσολογία
αναγράφεται ξεκάθαρα...

1042
00:55:43,760 --> 00:55:48,160
..και το επίπεδο πλαίσιο είναι σφραγισμένο με ημερομηνία
πριν πέσουν όλα μέσα.

1043
00:55:50,320 --> 00:55:52,640
Μετά σβήνει
για έναν τελευταίο γύρο δοκιμών

1044
00:55:52,640 --> 00:55:53,960
και έλεγχοι ασφαλείας...

1045
00:55:55,880 --> 00:55:59,800
..πριν ενωθούν με την ιβουπροφαίνη μου
κατά την αποστολή.

1046
00:55:59,800 --> 00:56:04,160
Και επιτέλους, μπορώ να αλλάξω
έξω από το κοστούμι μου του Άι Βασίλη.

1047
00:56:07,800 --> 00:56:09,160
ΣΦΥΡΙΖΕΙ Ο ΠΑΔΥ

1048
00:56:09,160 --> 00:56:11,600
-Είσαι καλά, Πάντι;
-Είσαι καλά;
- Είναι πλούσιος.

1049
00:56:11,600 --> 00:56:13,480
Μόλις σου έδειξα
γύρω από το εργοστάσιο.

1050
00:56:13,480 --> 00:56:16,680
Θεέ μου, δεν σε αναγνώρισα
με τα ρούχα σου!

1051
00:56:16,680 --> 00:56:18,240
- Πώς είσαι, Ριτς;
- Είμαι εντάξει.
Σας ευχαριστώ.

1052
00:56:18,240 --> 00:56:20,480
- Εσύ;
- Ναι. Σωστά, φορτωμένο.

1053
00:56:20,480 --> 00:56:23,400
Μου φαίνεται ότι έχουμε
ένα μείγμα ιβουπροφαίνης

1054
00:56:23,400 --> 00:56:26,040
- και παστίλιες για το λαιμό εκεί.
- Έτσι είναι.

1055
00:56:26,040 --> 00:56:31,200
Σε κάθε παλέτα παστίλιες,
έχουμε 6.450 ατομικές παστίλιες.

1056
00:56:31,200 --> 00:56:35,720
Και σε κάθε παλέτα ιβουπροφαίνης,
έχουμε 16.800 μονάδες.

1057
00:56:35,720 --> 00:56:37,040
Έτσι...

1058
00:56:35,720 --> 00:56:37,040
ΚΟΡΝΑΡΕΣ

1059
00:56:37,040 --> 00:56:38,280
Γεια σου. Με συγχωρείτε.

1060
00:56:39,600 --> 00:56:43,640
Λοιπόν, πόσα μεμονωμένα tablet
και οι παστίλιες είναι εκεί, τότε;

1061
00:56:43,640 --> 00:56:46,160
Έτσι, αυτό το τρέιλερ θα πάρει
58 διαφορετικές παλέτες.

1062
00:56:46,160 --> 00:56:47,960
- Ναι.
- Λοιπόν, όλοι μαζί μπορούμε να κάνουμε

1063
00:56:47,960 --> 00:56:51,840
4,5 εκατομμύρια παστίλιες
και 7,8 εκατομμύρια ταμπλέτες.

1064
00:56:51,840 --> 00:56:53,200
Ο PADDY ΕΚΣΠΝΕΙ ΔΥΝΑΤΑ

1065
00:56:53,200 --> 00:56:57,000
Ακόμη και για αυτό το πρόγραμμα,
είναι πολλά μεγάλα νούμερα.

1066
00:56:57,000 --> 00:57:01,200
Και πάρε αυτό, με επτά φορτηγά
φεύγοντας κάθε μέρα,

1067
00:57:01,200 --> 00:57:08,560
δηλαδή 31,5 εκατομμύρια παστίλιες
και 54,5 εκατομμύρια ταμπλέτες.

1068
00:57:08,560 --> 00:57:11,440
Οπότε, υποθέτω τον χειμώνα
αυτός ο αριθμός ανεβαίνει,

1069
00:57:11,440 --> 00:57:13,880
γιατί αυτό θα είναι
η πιο πολυάσχολη ώρα σου, έτσι δεν είναι; Χειμώνας;

1070
00:57:13,880 --> 00:57:16,200
Ναι, ο χειμώνας είναι πιο απασχολημένος
για το κρυολόγημα και τη γρίπη,

1071
00:57:16,200 --> 00:57:17,400
αλλά ως επιχείρηση

1072
00:57:17,400 --> 00:57:19,720
παράγουμε τόσο στα νότια
και βόρεια ημισφαίρια.

1073
00:57:19,720 --> 00:57:22,240
- Σωστά.
- Λοιπόν, όταν είναι καλοκαίρι εδώ,
είναι χειμώνας κάπου αλλού.

1074
00:57:22,240 --> 00:57:24,200
Άρα σημαίνει ότι είμαστε απασχολημένοι
όλο το χρόνο.

1075
00:57:24,200 --> 00:57:26,360
- Το πας συνέχεια;
- Σωστά, ναι.

1076
00:57:26,360 --> 00:57:28,360
Λοιπόν, πλούσιος,
Ευχαριστώ που μου έδειξες φίλε.

1077
00:57:28,360 --> 00:57:29,440
Έχω διασκεδάσει απόλυτα.

1078
00:57:29,440 --> 00:57:31,280
Πήγαινε και πάρε τον εαυτό σου
μια καλοκερδισμένη κούπα.

1079
00:57:31,280 --> 00:57:33,360
- Υγεία, Πάντι.
- Τα λέμε σε λίγο, φίλε.

1080
00:57:33,360 --> 00:57:35,760
Σωστά, στείλτε τα!

1081
00:57:40,720 --> 00:57:44,480
{\ an8}Οκτώ ώρες και 35 λεπτά
μετά την έναρξη της παραγωγής,

1082
00:57:44,480 --> 00:57:48,720
{\ an8}τα φάρμακά μου για το κρυολόγημα και τη γρίπη
φεύγουν από το εργοστάσιο

1083
00:57:48,720 --> 00:57:50,800
για να απαλύνει τον πονόλαιμο

1084
00:57:50,800 --> 00:57:53,200
και ανακουφίζει τους πόνους
σε όλο τον κόσμο.

1085
00:57:57,360 --> 00:57:59,360
Είναι πολύς κόσμος
με τη λούργια

1086
00:57:59,360 --> 00:58:01,240
που σύντομα θα νιώσει καλύτερα.

1087
00:58:06,720 --> 00:58:10,400
Και αφού έκανα έναν τελευταίο γύρο
γύρω από τις αγαπημένες μου πόρτες εργοστασίων...

1088
00:58:11,920 --> 00:58:13,240
Ω! Αχ.

1089
00:58:14,280 --> 00:58:16,400
..Απλά πρέπει να συγκεντρώσω το πλήρωμα

1090
00:58:16,400 --> 00:58:20,480
που τους αρέσει να ξεκολλάνε τα ΜΑΠ τους
στο τέλος μιας κουραστικής μέρας.

1091
00:58:20,480 --> 00:58:23,120
Για όνομα του Θεού,
βάλε ξανά τα ρούχα σου!

1092
00:58:23,120 --> 00:58:27,520


1093
00:58:28,920 --> 00:58:33,320


1094
00:58:34,880 --> 00:58:40,840

όπως ο ήλιος από ψηλά

1095
00:58:40,840 --> 00:58:44,000


1096
00:58:44,000 --> 00:58:46,760


1097
00:58:46,760 --> 00:58:49,720


1098
00:58:49,720 --> 00:58:55,120


1099
00:58:55,120 --> 00:58:56,440



